小酒儿让他想起了后世姐姐家的孩子。
姐姐家的小外甥也是这般虎头虎脑，聪明机灵。
姐姐工作太忙，每年放假都会被送来跟着他。
有时候自己在外应酬，喝的太多，回家就直接倒在地上不省人事。
每次小外甥都会给他脱去鞋袜，在拿来被子给他盖上，自己也会抱着小被子守在一旁。
每天早上自己从地板上醒来，都会看到跟自己一样躺在地板上，留着口水的小外甥。
旁边还有一个空水杯。
想到这里李牧不禁嘴角上扬。
看向站在厅中站着的众人继续道：“都先坐下吃饭。”
老兵们也习惯了，并不见外，纷纷落座。
老酒头看着坐在李牧身旁的小孙子欲言又止，似乎觉得有些不妥。
毕竟无论怎么说，他们都是下人，身份相差巨大，怎么能和家主同席而坐。
李牧笑着摆了摆手，示意无妨。
他倒不在意这些，但这个阶级分明的朝代制度是不允许的。
整个侯府目前就他们这些人，倒是没那么多讲究，也没人会往外传。
要是侯府下人多了就不行，毕竟一个偌大府邸，如果没有了规矩，下人们渐渐就会心生怠慢。
古人有修身，齐家，治国，平天下之说。
如果一个人，连家都管理的乱七八糟的，何谈治国，平天下。
侯府现在什么都是空的。
早食是老酒头出去买的现成。
吃的很简单，众人也不挑。
老酒头显然是一个极讲规矩的人，众人都在用膳，他却坚持站在一旁。
小酒儿也很有规矩，对于桌上的的饭食虽然很想吃，从不主动伸筷子。
李牧给他夹什么，他就吃什么，很是乖巧。
话也不多，问什么就答什么，逻辑思维清晰，极为聪慧。
一直到吃完后，老酒头递过一杯热茶，“侯爷，府上是不是得招一些下人？”
李牧喝了一口茶，点点头道：“杜伯在京都呆的时间长，也熟悉，这些事情你看着安排吧。”
“一会我让老彭带着人随你去一趟。”
“侯爷放心，老头儿一准给您办的妥妥的。”老酒头极为爽快的拍着胸脯答应。
“不过……”老酒头说着，又有些为难的搓了搓手。
李牧知道他什么意思，会心一笑，“银子不用担心，等我从宫中回来就有了。”
“如果有需要结账的，回头让那些店家派人到府上拿。”
一个侯府，少说也得几百下人。
这是很有必要的，这是高门大户的门面。
人多了，吃喝拉撒都得负责不说，每月还有月钱需要发。
这是很大的一笔开销。
这也是为什么那些领着丰厚俸禄的高官显贵还要想尽办法捞银子的原因。
李牧家虽然不缺银子，但他从来不管家，手中还真没有太多。
他也知道，在京都混，这些都是必不可少的。
一个偌大的侯府，不说面子问题，如果房屋没有人居住，就算修建的再怎么漂亮，也会变得破败腐朽。
交代完琐事之后，李牧把目光转向了小酒儿的身上，笑着问道：“小酒儿，可愿随我蒙学？”
……
