“哈哈哈。。。”闻人楚忍不住笑出声,他都能想象金雕面对这种赤裸裸的歧视时的表情。
作为兽人大族,温和好客的兔族的结婚率也非常高,所以他们在这条街上拥有的摊位最多,足足占了四分之一。
“兔子苹果、兔子菠萝、草莓椰奶,都来两份。”泉在摊位上看了看,点了几样东西。
闻人楚看着手里用竹签穿着的憨态可掬、软萌可爱的兔子型水果,觉得‘成功人士’的想法确实超前,只不过技术有限,限制了他们的发挥创造。
“本他们没给兽人讲糖的制造吗?一圈下来我看除了最原始的糖块其他种类的糖一个没有。”那这么多摊位不是浪费了?
“不知道。。。”泉一口吃掉兔子菠萝回到。
傍晚,万兽城学堂连夜加开了一节糖的制造课。还有三天就是春季大会了,能学会多少各凭本事。
“糖蔗可以制造出冰糖、白霜糖和红糖,糖的压榨提取之前本老师已经讲过,我就不再赘述了。上述这三种糖,红糖最为不纯,冰糖最为纯净。而冰糖是由白砂糖加热融化后经过澄清结晶而来。具体方法是。。。”闻人楚仔细讲解了冰糖的提炼方法和注意事项。
“老师。。。用鸡蛋清澄清白砂糖成本太高了吧。。。?冰糖要卖多少?”现在万兽城内卖糖的人不少,如果这种冰糖价格高昂,恐怕没多少人买。
“价钱多少要看市场需求了。”闻人楚微笑着看他,没有给答案。
“接下来我讲讲饴糖,也就是九夷部族店铺里卖的软糖之一。”
“啊?那个不是部族特产吗?老师居然讲这个???”兽人们一时间叽叽喳喳的议论起来,他们没想到今天会听到这种‘绝密’!幸好自己来了!
闻人楚被他们说得一愣,转念想了下,他们店铺出售软糖有好多年了,其他部族还真没卖的,只不过他们的软糖是由果胶做的,与今天说的这种不同。
“不算什么很特别的东西,之前不讲是因为粮食不算富裕。稻、麦都可以做成饴糖,不过我希望各部族还是多屯粮,不要因为喜甜就把粮食都做成糖,关键时候糖填不饱肚子。”
“知道啦,老师快讲!”
闻人楚看着两眼泛光的兽人们咂咂嘴,继续道,“将稻子、麦子放在水中浸泡,等它们发芽后晾干,然后煎煮熬制浓稠,分割开就是饴糖了。”
“。。。就这?”
“嗯,过程听起来简单是吧?但是火候掌握需要你们自己摸索。饴糖中白色的是上品,红色的比较差,琥珀色较为常见。”
台下的兽人们觉得闻人楚没讲全,但是问题不大,剩下的他们自己回去试验!九夷部族软糖有多受欢迎他们深有体会,就算自己做出来的不够格售卖,留着自己解馋也是好的!