冲喜媳妇她真香,猎户糙汉宠不停

第133章 腊排腊猪蹄,准备过年

“长冬,娘呢?”

“娘和青竹婶子去小山下面喂鸡鸭了!”

戚满满点了点头,让邱家兄弟帮着高柔娘数钱,她和李紫云、宋长春包料包。

没一会儿,邱红梅端着热水出来洗衣服,宋长冬小大人似的点了点头,安心去练字了。

沈小梅和宋铁回来后,戚满满叫了李香芹,开始教他们学习今天的字,等高柔娘换钱回来,让她看着,她继续去包料包。

邱家兄弟今天才知道原来老爷和夫人也在学认字,邱西小声感叹道:“我现在是知道主家为什么能开那么大作坊了,一家老小都这么给劲,不愁兴旺啊。”

邱东认可点了点头。

他们和宋长春说了声,从宋家这里拿了些木头去老屋搭棚子。

邱东一家就这么在老屋住了下来。

在戚满满和宋长春、高柔娘的观察下,都觉得邱家兄弟品性可以,高柔娘开始让他们接手作坊的事,兄弟俩都很珍惜机会,学得认真,高柔娘教了没几天,作坊的事兄弟俩就能上手了。

戚满满和高柔娘一下轻松起来,从孙猎户那拿了一百五十只兔子做风干兔,还让胡屠夫送了猪蹄、猪排骨来做腊猪蹄、腊排骨。

腊猪蹄和腊排骨很简单,多用一些炒了的盐腌制几天,挂起来风干就可以了。

风干的腊猪蹄、腊排骨用来熬汤最是好,汤水咸香十足,肉香而不腻。

麻辣风干兔麻烦一些,这次有了朱青竹母女帮忙,也没多累就做好了。

兔头还是做成麻辣兔头来吃,除了炸兔头那里,其他都是让李紫云做的,做出来的味道很是不错。

除了兔头,还蒸了三只风干兔来吃,风干兔已经晒得很干了,蒸了一个多小时,放凉后宰成大块,轻轻一撕就能把肉撕下来,兔肉又麻又辣,还有腊货特有的咸香,下酒又下饭。

做好菜后,戚满满依旧让宋铁、宋长春给苗婶子家、大伯家、沈章家送了十个兔头去。

三家人上次吃了兔头一直回味着,收到兔头都很高兴。

上回吃兔头宋铁和高柔娘醉了的样子还历历在目,开饭前沈小梅直接把酒抱在了怀里。

“今晚上不准喝酒!”

宋铁和高柔娘委屈巴巴“哦”了一声。

邱家到宋家后也跟着吃了不少新奇东西了,宋家伙食好,天天都有肉,一家人看着兔头有些嫌弃,邱红梅是最先动手的,她之前在灶房烧火,是看着李紫云又是卤又是炒的,料想味道差不了,她看了看戚满满他们那一桌,学着吃兔头,随即眼睛一亮。

“好好吃!”

邱东一脸狐疑,看主家的人都吃得很香,心一横也拿了一个,没一会就啃完了一个,话也没说就开始拿第二个。

邱西和朱青竹也立马动手。

一餐饭后,一家人都吃得肚溜圆。

“兔头居然能这么好吃,少夫人和紫云小姐太厉害了!”

邱红梅一边收碗一边小声和自家娘说道。

方如玉看大家都吃完了,下意识想要收碗,邱红梅已经快手把他面前的碗收了。

方如玉:……

方如玉抓了抓手,准备再去看看宋铁三人今天写的字。

日子一天天过着,随着邱东兄弟管理作坊越来越得心应手,戚满满和高柔娘每天去作坊看一趟就能离开,两人闲了下来。

屋里的事有朱青竹母女帮忙,沈小梅也闲了些,戚满满和沈小梅一合计,决定大集那日去镇上买年货。

宋长秋忙着做手套,很久没有出门了,也想去,又放不下手里的活,还有十来天就要过年了,她们手上还有五副手套没做好。

李香芹看出了自己徒弟的想法,笑着对她道:“长秋,跟着你嫂子去镇上玩玩吧。”

宋长秋想了想,道:“我还是留在家里帮您做手套吧,说好了年前做好,不能失约。”

“你啊……”

宋长秋最终没有没有去镇上,留在家里和李香芹继续做手套。

沈小梅带着戚满满和高柔娘还有“搬运工”宋长春、宋长冬去了镇上。

大集本就热闹,马上要过年了,更是热闹,街上人头涌动,商贩大声叫卖着,妇人们或跨篮或背背篓,选着想要的东西和商贩讨价还价,带来的孩童被大人们紧紧抓着,孩子人被制住了脑袋也没闲着,小脑袋四处转着满眼都是好奇。

沈小梅走在前面“开道”,小小的身躯也不知哪来的力气“大杀四方”,先买了对联窗花,再买了香蜡纸钱,然后去香园买了一些果脯,最后到布店给家里人一人买了一身衣服、一双鞋子。

“搬运工”双手已经拿不下东西了,先把东西送回了驴车。

宋长冬被挤得也不想再逛下去,跟着宋长春跑了。

沈小梅继续“开路”带着戚满满和高柔娘四处看着,现在手上有钱了,她也舍得了,看见新鲜吃食就买上一点,戚满满要和她抢着付钱还急眼了。

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