她知道，只要是玉婉宁拿过来的东西，没过多久就会上新到铺子里，而且立马就打入到双华镇的市场里。
玉婉瑶接过后点了点头，笑道：“知道啦哥，你身体刚好，快去后院休息一下，我安排好她们就回后院找你。”
玉婉宁点了点头，先是去找了李根拿着账本同她一起回到后院开始算这段时间的进账。
玉婉瑶安排好甜品铺子上的东西后，也直接进到了院子里，进去时就看到了李根在同玉婉宁计算着这段时间的收支情况，她也直接坐到了玉婉宁一旁，一起听着李根统计的内容。
“小姐，这个月铺子的收支情况就是这么多了，按总体来说，减少冰块的产出售卖，加入了糖水甜品和凉茶这几个东西，盈利也要比之前夏季冰块畅销的盈利额都要高出两成左右。老爷这边的铺子盈利额也是比原来高出两成多一点。”
玉婉宁听完李根的汇报之后，心里一直在计算着这个几个月的收支情况。
她一开始就已经算到了玉家这个月的收入大概在什么样的位置了，这次计算完才发现，这个价格与她当初计算的不出一二。
自打他们家开启了快餐类和饮品类的经营模式后，周边更多的人开始模仿起玉家的经营模式。
有些人打听到了玉家当初制作快餐车的那家木匠铺子后，也学着他们曾经那样，找到了那家木匠店去打造同样的快餐车，这也让那家木匠店带去一笔不菲的收入。
她有好几次去木匠铺里打造趁手工具时，木匠铺见到她或是玉家几人都在一个劲的感谢着她们，更是不收玉家人的钱，免费给几人做了好几样木匠活，吓得玉家几人都不敢再去那家木匠铺打造工具了。
现在那些有了餐车的人也是学着玉竞诚当初摆摊的样，在码头边上租了个摊位摆起了午食和晚食的生意。
而且所有的价格都要比玉家曾经和现在的价格都要便宜上好多。
他们也因此低价餐食拉走了玉家好多客户，甚至还有客户开始嫌弃起玉家的价格，开始“组团”起来要求玉家将饭菜价格降下去，与外面餐车的价格一样。
玉竞诚却坚定着价格不肯降，玉婉宁这边铺子自打交给玉婉瑶打理以后，玉婉瑶的也是与玉竞诚一样态度坚硬，绝对不降价。
玉家也因此还少了近乎两成的客户，但玉家铺子却没有因为客户的流失导致盈利额下降，反而更是涨了两成。
这也是刚好在玉婉宁和玉竞诚两人意料之内的事了。
玉婉瑶听到盈利额不跌反涨也是十分的高兴，她拉着玉婉宁的手臂开心的说道：“姐姐，咱们没有亏钱耶，反而要比原来挣得更多了。”
玉婉宁听完也是嘴角微微上扬起来。
“这就在说明我们家是以质量与口感还有优质的服务留住人心的，并不是通过低价去留住客户，这一点大家都做得很好，以后也一定要保质保量，所有材料都不可以次充好，你和李根叔作为材料的负责人可得抓好这一把关才行。”
