玉婉宁将他手中的册子拿了过去一点点翻看起来。
“玉膳堂三个月的盈利还算稳定，咱家菜品都便宜，但每日的客流量还算稳定，除去每日所需的材料钱，每个月的盈利额都在两百三十两左右，三个月差不多七百多两银子。”
玉婉宁心中估算了一下，他们家主打的饭菜都是面向水手和码头上的工人，价格都算不得太贵，一份饭菜也就十几文钱，最贵的小炒也就三五十文一份，也就相当于每日收入都是七八两银子左右，这个收入也还算可以的了。
“小姐的铺子每日收入都在五两银子左右，除去材料，每个月都能有一百五十两的盈利，三个月就有四百五十多两银子。”
“自打少爷和如意楼合作以后，双华镇上的酒楼开始卖冰之后，小姐铺子里的刨冰生意就没有之前这般火爆了。”
玉婉宁之前就想到了这个事情，刨冰生意只要一多起来，有钱人家更是乐意往酒楼跑，码头这边的鱼龙混杂，以前那些有钱人想吃刨冰的时候都是让自己家管家下人过来排队买的多。
“甜品铺子这边的我自己也估算过来，我那边现在最好卖的东西都和如意楼合作了，虽然他们是直接跟我购买成品的，但我能卖的东西他们也卖了去，我这边甜品生意更是大打折扣了一番。”
“少爷这边卖冰的生意，双华镇的酒楼有七家都来找如意楼买冰，算上如意楼，少爷每日都能卖出七十块冰，一块冰重量有十斤，十文一斤的价格，一块就是一百文钱，一天就是七两银子这样，少爷三个月也挣了六百三十两银子。”
玉婉宁被七十块冰给笑死了，一天就要弄一百块冰，这不是就是无情的制冰机器了嘛！
“加上上次飓风天造成的损失，咱铺子修修补补，花了差不多三十两银子，这三十两平分到了您和老爷的账目上，加上一些修补的东西价格，三个月的盈利额算出来老爷一共挣了七百两，您挣了四百五十两，少爷的有六百三十两。”
玉婉宁和李根一点一点的算完了所有的账目，到头来才发现原来自己挣的才是最少了，瞬间有些难受了。
“唉，看来又得上新了。不然我这挣钱的速度都赶不上我弟弟和我爹了。”
赵秀秀正给玉婉宁揉着肩，笑着说道：“小姐这个是铺子的收入，您不还是有别的收入没算嘛，您和二老爷三老爷那边合作的果酱生意每月都能拿两成的分红，还有香胰子作坊的分红，加上你自己做的小生意，这些都是收入。这些一加起来您这挣的可都不比老爷和少爷挣的差。”
玉婉宁伸出手拉过了赵秀秀的小手，更是怜爱的说道：“还是秀秀会安慰我！”
