回程路上，卫琛看着正在闭目养神的易如安问道：“易兄觉得刚刚在铺子里吃上的那个冰沙口感如何？”
易如安听到一旁的人正在跟他说话，只是轻轻抬眉睁开眼睛，又缓缓的将眼睛闭了起来。
“味道还不错，只是他们家冰饮类别有些单一，其实算不得特别好。”
卫琛来了兴趣问道：“易兄不妨展开说说，卫某比较想知道易兄对卖冰的看法。”
易如安这下是想浅睡也睡不了了，只能睁开眼睛跟卫讲解了自己对冰的看法。
“卫兄，你先说说你的看法，你觉得那些冰块做出来的东西如何？”
卫琛想了一下说道：“味道倒也还不错，毕竟冰块放在夏日真的算是个降温的好东西了。”、
易如安继续问道：“那些冰块，当真是那个叫玉泽允的男娃想出来的玩意？”
萧辰听到易如安的问话后点了点头，这毕竟他是亲眼所见玉泽允如何制冰的，那种制冰的法子虽然看起来简单，但也不是所有人都能够想得到的东西。
易如安笑了笑道：“这冰块现在是个新颖玩意，放在你们这边确实能行得通，但是放在北边就不一定行得通了。”
“易兄此话怎讲？”
易如安回想着刚刚那些冰沙的口感，又继续说道：“冰块这东西在南方很少见，世子爷同我说过，南方是没有冬日的，南方最冷的时候也就与北边秋日温度相差无二。”
“制冰之法在南边确实是最稀奇的东西，拥有制冰之法，一个夏日单靠卖冰饮都能挣上好些银子，但这也仅仅只是在南边能行得通，卫兄与那位玉公子两人的合作依旧可以继续，这生意你们想吃都能继续吃。”
“但你要是拿去北边就不行了，北边有冬日，就拿我易家来说，易家作为荣朝最大的皇商家族，有着自己的冰窖，易家早早就已经学会冬日冻冰藏冰，等到夏日的时候将冰块拿出来用这一事了。”
萧辰对此有些好奇，“你们既然知道冬藏冰块为何夏日没有将冰块拿出来售卖或者制作冰饮？”
易如安：“冬日制冰藏冰固然是有用，但要在夏日想要用冰制作冰饮对北边的商人来说还是奢侈的，就连我易家也就是家中要迎客的时候才会凿点冰渣出来放入饮品中给来客饮用。”
易如安的回答引得卫琛更加疑惑了，这一会儿说放北边不好一会又说是奢侈品的，到底是好还是不好啊？”
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