想要赶在开业时，拿出来营业。
“那...老规矩，五天后二十坛，你先拿走，后面三十坛，十天后如何？”
“那就有劳曹叔叔辛苦！”
两人相谈，约定时间，田三贵付了一两定银，五天后过来结下第一批帐。
张氏和吴氏这边，动作很快，村民一听有人收购鸡仔，慌忙从地里回家准备。
不一会时间，两百个鸡仔，关在竹笼里叽叽叫个不停。
吴氏是个会还价的好手，二百个小鸡仔原本要五百钱，愣是被吴氏砍价到三百钱......
既是如此，村民兴致不减，甚至有的出低价，让张氏和吴氏去他家收。
等到接回田三贵，吴氏再老地方岔路口与张氏田三贵不舍道别。
张氏眼眶也被她弄的红红的，分开后一会又恢复正常。
先回山上，母女俩把鸡仔，按原来样子，分拣进两个大的鸡舍里。
再把嫩草菜叶，还有蚯蚓弄碎，喂给小鸡仔们。
由于天太热，田老四不忍心母女俩下地受累，绷紧黑脸，装作严肃把母女俩凶回家呆着。
两人只好灰溜溜的回到家门。
张氏闲来，坐在屋檐下做衣裳做鞋面。
田三贵进地窖，查看她之前酿的枇杷酒。
打开干泥巴封好的盖子，枇杷全部浮在坛口，厚厚一层，看不见里面汁液。
田三贵早有准备，拿出吊斗使劲朝下面按下。
昏黄的汁液带着一股琵琶发酵过的甜，混合酒的味道散发出来。
汁水全部涌入吊斗里，见满后，提出来放置嘴边，浅尝一口。
入口酸甜，回味甘久，口中枇杷味道随着酒精在口中挥发，将枇杷独有的香甜，无限放大。
“啊，爽！”
这个酒，一旦退出去，绝对受女性食客喜爱。
想必优雅学士，也会贪恋枇杷的味道。
田三贵心盛不已，将酒用吊斗慢慢倒进酒壶里，晚上给大家尝鲜！
等酒坛回来，接着酿蜜桃酿，果酒不断，食客自然就留不失。
晚上，田三贵准备一桌好菜，摆上枇杷酒，等着田老四和田大田二他们。
“哇，什么菜这么香？”
“哇，还有酒，爹，快来，有酒哎！”
田二最是知道他爹喜酒，听说有酒，比吃肉还高兴。
洗完手，大家围坐在方桌一圈，田三贵把酒给每人都倒上一碗。
然后举杯助兴：“来，预祝我们合仿酒楼，开业大吉！”
“开业大吉，生意兴隆！”
“干！”
大家仰头，畅饮而尽！
“三妹，这是什么酒呀，太好喝了，比爹买的还好喝！”
田二兴奋，问着田三贵。
张氏也露出笑脸：“以前我总觉得，酒酸辣锁喉，三贵酿的酒，入口甘甜，回味长久，一点没觉得酸涩难以下咽啊！”
“再给我倒一杯！”张氏难得喝上两杯酒。
小四小五没有那么多的感觉，只有一样，甜，好喝！
田老四，回味嘴里的味道，虽然没有他的酒带劲，不过，味道堪称绝美！
田三贵笑呵呵道：“这就是我上次说的，枇杷酒啊，男女老少皆可饮用，纯果酿造，健康又不伤身体！”
“哇，真好喝，三妹我还要！”
“果酒虽好，也不可贪杯，小心吃醉明日起不来床！”
田三贵给田大倒酒，一边交代家人。
结果大家不以为然，这么点度数喝一坛子也没事！
