彭彭还没见过烤乳猪是怎么烤的!
看林洛和黄老师只用几根细细的铁丝固定乳猪的四肢和脑袋,顿时有点担心道:“黄老师、阿洛,这样直接烤,不会掉下来吧!”
“应该不会!”
张艺星倒是很相信黄老师和林洛,当然,肯定最相信的还是黄老师!
“应该掉不下来!”黄老师心里也有点没底。
但是让他再给这乳猪身上绑铁丝,那就太破坏乳猪整体的造型了,所以黄老师也不太乐意。
就在这时,一旁林洛突然出声道:“应该没问题,我之前看《舌尖》里面好像就是这么绑的!”
《舌尖》作为国内收视最广,好评最多的美食纪录片,大家虽然没有全部看过,但是也都知道,黄老师还看过不少集呢。
一听林洛这么说,当即放心了:“那就行,没道理咱们这个就往下掉!是不是!艺星,彭彭,你们抬过去,和阿洛一块儿烤吧先!”
“好嘞!”
“没问题!”
张艺星和彭彭对视一眼,当即上手就准备把乳猪抬到火堆上。
林洛见状,赶忙拦住他们两个:“等等,艺星哥、彭彭!”
张艺星和彭彭闻言,看向林洛,眼神中充满了疑惑。
黄老师闻言,也看了过来。
“黄老师,这个乳猪,咱们是不是应该淋一旦热水把这个皮烫一下,这样皮硬一点才更经烤,不然的话,外面皮都烤焦了,里面不一定熟呢!”林洛也不磨蹭,直接了当的说出了自己的建议。
彭彭和张艺星听到林洛这么说,面上顿时浮现一抹半信半疑之色。
张艺星苦笑了一下:“这么麻烦的么,我都饿了!”
彭彭也赞同的点了点头。
于是大家都再次看向黄老师。
黄老师一听林洛这么说,仔细考虑了一下,还觉得挺有道理。
而林洛能说出这一番话,显然不只是看过《舌尖》那么简单,再加上昨天林洛做的回锅肉也算是色香味俱全。
黄老师心中顿时有了决定:“阿洛,那你能不能搞定!”
“没问题!”林洛也知道黄老师可能忙不过来,当即一口答应了下来。
直播间的观众们看到这一幕,一些林洛的黑粉头子顿时觉得这是个好机会,又开始带节奏:
“这个林洛搞什么啊,人家黄老师厨艺那么好,用得着你?”
“就是,再磨蹭时间上都来不及了!”
“不就是做个一道回锅肉么,我还不信林洛还会烤乳猪!”
“那可一定,我们洛哥从来没让我们失望过!”
“对,我是酒店的厨师,这个烤乳猪确实是要烫一下皮!”
“哼,就算是需要烫皮,林洛也不一定能做好!”
“......”
林洛可不知道自己又被黑粉黑了一波。
他去厨房倒了一些热水,感觉温度差不多后,便端出来,细致而缓慢的将其倒下来,从头到脚开始淋烫猪皮。
一遍过后不行,还得再来一边。
大概用了五分钟左右,猪皮看着确实硬了不少。
林洛直接上手戳了一下,确认过后,满意的点了点头。