花街隐厨又喂胖花魁姐姐的那些事

第176章 炸冰激凌

一刹那,种种扭曲的异象浮动起来,似是可怕的妖魔,扭曲的血肉,又带着某种神圣,某种堕落,某种禁忌。然后,归于平静。

是小托哥哥的手,拍在了那人的肩膀上。

远缘脱力的身子落了下去,一路重重摇头。毕竟小托哥哥不让他说。

灵灵姐姐咬着嘴唇,“圆圆,你回去找刻胤,小托,小托他我来找。你,你自己小心一点。”虽然很担心,但对于远缘,不知为何就是有一种信任。

或许是他每天出门上班,然后回来的缘故吧。

远缘点了点头,心底轻轻叹了口气。小托哥哥,赶快回来吧,你这样子,灵灵姐会超~~超级担心的啊。

……

回到那颗树下。没什么见识的远缘认不出那树种,甚至灵灵姐的介绍也忘记了,是伊斯塔还是伊修斯,还是隐修塔呢?

刻胤哥哥正蹲在一家摊位旁边……这样子如果是普通的小孩子回来肯定是看不到的啊。远缘的拳头不知为何就邦邦硬了。

“哦,远缘,来来来,借我……”刻胤低下头,拿出了钱包,像是恐惧一般叹了口气,“我,我请你吧。”眼中带着泪水。那是道心被坏的泪水。

也是他作为一个人迎来新生的泪水。

那家店卖的,就是所谓的油炸冰淇淋。冰激凌。

音译真是个麻烦的东西啊。不过意译……更加可怕。

老板接过钱之后用欣慰的目光看了看那一脸痞气的青年,将切去了边边并擀了擀的面包放在砧板上,冰激凌勺挖一大勺、还是不能太多的冰激凌放在上面。盖上一片同样的面包。

拿碗扣住冰激凌那一块,用力一压。拿掉边边,这个会做成炸面包,绝对不会浪费。

老板的功力已经到了化境,利用碗碗就已经将两篇面包的边缘压实,如果是第一次动手,就要再轻轻捏一捏。

口子没封好,冰激凌就化了。

蛋液,面包糠。油炸料理的神奇辅助。

放进油锅里,油温不能太高。看面包团子边缘就知道失败还是成功,油炸泡泡和冰激凌流出来的水泡泡是决然不同的。

轻轻翻动一下,做油炸冰激凌就像炖煮佛跳墙一样,不能开盖,看不到里面的情景,一切都只能凭借经验。所谓经验,就是一次次的失败。

夹起来的时候,老板是很满意的。切开……

“喔喔~~~”

“啾哩咕咕~~~”

虽然那头奇异生灵的叫声显得有些怪异而刻意,但是他们的赞许就是一切的成功。面包中,一团冰激凌球被些许融化的冰激凌包裹着,似是雪山之上流下的蜜乳,有着冰淇淋的黏浊,却又有雪山融水的圣洁。

这两种奇异相对的感性同时镌刻在视野之中,成了一种高雅而又亵渎的美。

老板摆上一些蜜渍水果作为装饰,再来一个冰激凌小球作为对比,一份油炸冰激凌到这里,才算是完成。

刻胤有的时候,还是很注意形象的,他将盘子推给了远缘,一脸我是温柔大哥哥,先让给弟弟吃的表情。

远缘则毫不客气地拿起了小勺子,所以说啊,原本的伪装到底是为了什么呢?刮一点炸冰激凌,喂进了嘴里。

哦哦。

外面的奶油已经融化而带着些许温度,而内里,却是一种透心的冰凉,这两种迥然绝异的口感在这一勺中汇聚,同时在嘴巴里,给出了不冷不热又不是温的感触。

这是冰与火的共舞,是油炸温度与冰激凌寒凉的对撞。

而那融化了的粘稠冰激凌,与内里还硬实,是那些碎屑感的冰品,软乎乎、粘腻腻的冰激凌沾在舌头上,而那冰冷成冻的冰激凌则恰好此时抚平了她的粘腻。

就像冰之星球,星核是流淌的火焰,而外面,却是冰凉的壳子。但是这油炸冰激凌却是反过来的。

外面是带着温度的流淌着的甜蜜奶油,内里是会在嘴巴里融化的冰凉凉的冰激凌,最后那有些黏浊的乳液滑入喉咙的时候,却是一种乳香与甜香残留在嘴巴里。

这个时候,勺子重重落下,一下切下一大块。

张大的嘴巴就算是一整份连盘子也吞得下去,但那又怎么能够品味到食物的美味。

只有这样子,一大口,既有炸面包又有冰激凌,但是却不会太多,让嘴巴反应不过来……圆满的一口。

面包糠已经脆了,内里的面包则是硬与软中间的状态。最外面的一些或许已经有些发脆,但内里的还是带着些许柔软的。又因为压过,没有那种暄乎的软乎乎,而是一种坚实的柔软。

这样子的面包被油脂浸润,但是因为压过,油很难从孔隙中流进去,所以最里面的冰激凌……只是被温度融化,而没有碰到油脂。

冰激凌依旧是冰激凌的味道,没有被油香破坏了其甜润,只是带着温度。

外面融化的一层如同粘稠的奶液,而内里……冰冰凉凉的冰激凌实在是夏日的一份好的点缀。而在这样子的雨夜,有一点温度的炸冰激凌确实更加舒服。

外面的热让其入口,里面的凉抚慰身上的暑热。

再来一点真正的冰激凌,感受冰、温、凉,三种冰激凌状态的交错,再来一点脆而软的面包,让口中,满是牛乳的甜香。

这种时候,就要来一个开胃的酸甜糖渍果子,让被奶油冰激凌的甜伤害了的舌头可以暂时休息一下,感受酸味的轻松。

再品味糖渍水果那糖煮或是酒浸发酵过的……甜。

吃完这一份炸冰激凌,嘴巴里,是种种不同的甜交错。那种错落的温度已经只存在于脑海之中,而食物的甜美却依旧留在嘴巴里。

淡淡的满足中,在小小的夜雨下,等候着他们回来。

一旁的刻胤开开心心地品尝着自己那一份炸冰激凌,眸子里,也带上了些许担心。他轻抚远缘的脑袋,不知何时,某种“重要”,已经刻在了他的心口。

尝一口炸冰激凌,清雅而淡然地浅笑。却被远缘拽了拽衣袖,什么,还想再来一份?远缘就看到了一对怒怒的眸子。以及,刻胤嘴角勾起的无奈的笑。

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