重生之御厨在现代

第340章 ‘酱油炒饭’

芳芳芳话音未落,那人就赶忙接道:“争取以后晚上做小龙虾,这样的话还能在店里喝杯啤酒,也不着急。那你们晚上关门也太早了,我偶尔七点多八点过来,人家刚出差,你们都关门了,哪有像做生意的样子?”

“我们老板可不是单纯的开饭馆的,人家明年还要高考呢,现在开的门也只是给自己挣个学费罢了先,所以啊,现在不珍惜我们店里的炒饭,明年三月份之后可就吃不到喽。”

“啊,还是学生呀,我就说嘛,你们老板看着好小的样子,给我来两斤小龙虾吧,偷偷翘班过来的,还得跟他们分分。本来我还打算做媒体小龙虾,中午也够一顿,就不用再点外卖了呢,快要关门了,那我得天天吃吃个够本。”

“好。”

一锅虽是四五十斤小龙虾。

但是今天的人都要的特别多,一锅虽是四五十斤小龙虾,每次都是伊婉儿锅里还没出来,外面的已经卖完了,我就是俗称的我不上卖的呀!

最后两锅做出来,伊婉儿就没让端到前面卖,说是原来答应了点外卖的顾客,下次一定要上架小龙虾的。

还没等伊婉儿歇息一下,刚坐下张芳芳就喊姜奶奶家的司机已经过来送保温桶了。

她又起身把已经炖好的汤从灶上端下来,去前面拿了个保温桶,直接装到了保温桶里面,又跟司机说了一声。

司机接过保温桶,放在桌上,说外面车上还有老夫人给带的水果,稍等一下,他给搬下来。

一共是大大小小的四箱水果,分别是石榴、车厘子、菠萝、枇杷。

还没等伊婉儿婉拒,司机直接说:“老夫人吩咐的,让你给薛女士炖汤的时候也捎带上她,所以这些水果让你都留下,以后就不带了。”

“……好,替我谢谢姜奶奶,你稍等我一下。”伊婉儿又去后厨装了几斤小龙虾递给她:“因为没想到你今天来的这么早,所以还没有做饭,只有新出锅的小龙虾,要不嫌弃的话就带回去尝尝。这个是我爸以前泡的青梅酒,也给您装了一瓶。”

司机连连摆手:“这个我不好要的,还是你留在店里卖吧!”

说完又补了一句:“可不是嫌弃哈,这个小龙虾配上小酒美的很,是我过来跑腿,也是拿工资的,就不好意思再要您的东西了。”

“没关系的,小龙虾后面还多的是,还是开饭馆的不缺一口吃的,你就拿着吧。”

司机再三推,让最后还是拿下了,连连道谢之后才走人。

回到家之后把这边的情况跟回到家之后,把老板给自己小龙虾的事情说过一遍。

姜奶奶只说给他就拿着吃了就是。

刘妈在旁边让他给自己匀两只,上次就听少奶奶说婉儿做的小龙虾特别好吃。

姜奶奶还说,刘妈原来老嫌弃小龙虾特别脏,现在怎么又想尝尝了?

刘妈只嘿嘿笑不说话,姜奶奶不好再管她。

因为薛琳琅今天有事出去了,所以他们也没有动这个保温桶的汤,打算等着她回来一起喝。

伊婉儿去洗了一些车厘子,其他的睡个都不用洗,跟张芳芳两人吃了一会儿就开始准备孩子们的午餐了。

本来菜单全部都是拟好了的,现在看到菠萝不然就想给孩子们做一个菠萝咕咾肉。

先把所有配菜切好,菠萝切成小块,放入水中加入盐泡去涩味。

准备好的肉切块,肉中加入胡椒粉、料酒、生抽等调料腌制10分钟。

青红椒切成菱形片,肉腌好后加上一个蛋黄。

第二步炸肉,腌制好的肉块加入淀粉搅拌均匀,锅中油热放入肉炸,炸至表皮变硬的时候先把五花肉捞出来。

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