开局给秦始皇直播兵马俑

第199章 民以食为天,食以农为本(8)

但一开始肯定不是为了打仗,而是叫牧人可以大规模的驾驭牲畜,发展游牧经济。

骑兵对步兵的冲击力肉眼可见,中原等地纷纷开始学习骑马,秦汉以来,均在边境喝内地合适的地方设置牧场养马。

中唐以后无论是官方还是民间的养马业都开始衰落,开始用中原独有的茶、绢来进行交易,从胡人手里购买马匹,这一套买马、养马、管马的政策也叫做马政。】

李世民一听到所谓的中唐,立马想到某个好后辈。

果然是牵一发而动全身,衰败就不可能只是一方面的衰败,方方面面都呈现出颓败之势。

【马作为六畜之首,可百姓接触不到,倒是牛也会被拿来运输,而且还有祭祀燕享之用,当然,肉还能吃。

这么算起来,还真是老黄牛般的贡献,一点都不浪费的被压榨干净。

从秦汉起,官方一般都是禁止主动宰杀牛的,都是为了保护农耕,只是有些可惜遏制了菜牛的发展。

其实不要那么死板嘛,有耕地的牛,就有产奶的牛,专门吃肉的牛,可以多去周边打打秋风看看有没有其它用途的牛。

我国古代训化有黄牛、水牛、牦牛、犎(fēng)牛4种,但还是黄牛占据着最重要的位置,可其它牛也能研究研究吃肉嘛。

像是耗牛,身上的肉、毛还有乳都是上上选,不过人家生活在高寒地区,各个朝代里面都不一定在国家的版图里面,倒是不强求咯。】

你不说最后一句话还好,一说那就很叫人有想要强求的想法。

总感觉你的哪个咯字有点瞧不起人的意思啊。

不少人心里都觉得奇怪,等看到耗牛的模样忍不住皱眉,这长得确实有些奇特啊。

再看到黄牛和耗牛的对比图,一下子漠然了。

难怪说能吃肉,可不是吃肉嘛,体型都大了那么多。

【还有被称为奇畜的骡、驴、骆驼,南方百越后裔驯养的象群,经济昆仲自然少不蚕,蜜蜂和白蜡虫养的比较少,但也不是没有。

水产养殖方面依赖于环境,靠水吃水,但也没有原地踏步。

稻田养鱼、木栅栏截河道养鱼都是人工养鱼过程中捣腾的出来的办法。

人工养鱼最初是鲤鱼,李唐时期因为皇帝姓氏的问题还禁止捕猎鲤鱼过一段时间,不过很快就废除了。

二凤还挺有趣的,明朝也有皇帝禁止过吃猪肉,别人都没联想到这方面,你们自己倒是先提出来,怪引人遐想的。】

李世民面色尴尬,瞧着下面似乎就有人要上奏,立马抢先开口废除。

只要他说得够快,臣子的折子就赶不上他。

朱元璋拍着桌子砰砰响,他气啊,他也想知道这是什么样的猪脑子啊,该不会真觉得自己是头猪转世吧?

朱厚照默默缩回脖子,有点心虚,因为他自己平时是吃的,没有禁忌。

现在回想起来,是有点脑子蠢哈。

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