四合院:吃亏是福,导致儿孙满堂

第6章 何贵

今儿,白老爷子的六十寿宴。

人不多,宴开三桌,一切从简。

四九城如今属于敌占区,九成九的生活物资供应,都把持在了小鬼子的手里。

小鬼子打着以战养战的如意算盘。

对占领区的经济、文化和资源进行了毁灭性的掠夺。

这就直接造成了敌战区的经济生产全面崩溃。

市面上的物资奇缺,物价飞涨。

敌战区的民众生活在水深火热之中,生活所需是有钱都没地儿买去。

有钱,有门子的白家都开始吃糠咽菜了。

寻常百姓过的是嘛日子?

简直难以想像了。

这不。

都有好长时间没能吃顿好的了。

包括白老爷子爷俩在内,在座的大多数人吃相都不怎么好看。

杨朝升这一桌坐的都是小字辈,由大师兄白一彪作陪。

同桌有着这么一位仁兄。

每道菜只要刚一上桌,就会率先夹一筷子,尝上那么一口。

全部尝完以后。

他就把筷子放下,再也不动筷了。

这位仁兄也是白老爷子的弟子,按入门先后,算是杨朝升的二师兄。

在伪政府里供了个闲职,任个小课长。

这是他在公家的身份。

在民间,他还有一个牛哔哄哄的身份。

那就是四九城公认的食家老饕,舌头是出了名的刁。

他也在旗,姓金。

人送绰号:金舌头。

别看这位金师兄拜在白老爷子门下学习角力摔跤,其实他是个文化人。

金舌头擅长金石字画,笔杆子也玩得溜,经常被四九城各大报刊杂志上门约稿。

时不时就会发表一两篇美食文化点评,写些带着人间烟火味的文章。

在他看来,还是吃比较重要。

能够吃尽海陆三鲜,尝遍人间五味。

吃好了,喝美了。

品味华夏饮食的历史文化底蕴。

才是一个食家老饕的毕生追求。

“咋啦?”

见金舌头皱着眉头,也不动筷子,白一彪一脸的疑惑。

“味道不对。”

“这道柴把鸭子少了些火候,又干又柴。”

“这道清汤燕菜,不够软滑,味道口感也偏重了些。”

……

“特别是这道罐焖牛肉,用的肉有问题,简直就是不知所谓。”

金舌头夹了几块牛肉,放在白一彪的碗里。

“大师兄,尝尝。”

白一彪夹起牛肉放进嘴里,细嚼慢咽地品尝。

不等白一彪开口。

金舌头就急切地问:“咋样?吃出点什么意思来没?”

这年头,能吃上牛肉可是难得。

在华夏,牛是重要的生产工具,杀牛吃肉可是重罪。

白一彪一脸便秘的模样,

牛肉他尝了,觉得还成。

确实没能吃出什么异样来。

金舌头咧嘴一笑。

“咋的,没尝出来?”

“有话就说,有屁就放,没那闲工夫跟你侃。”

白一彪是个爽快人,哪有闲情逸致搁这儿猜谜。

“没尝出来,就算了。”

“逗闷子是吧?”

“有话儿嘛溜地都倒出来,我就瞧不上你磨磨唧唧的样儿。”

“这不对,那不对的。”

“爷们今儿请得虽然不是御厨,那也是地道的谭家菜传人。”

练武之人,火性。

白一彪开启了怼人模式。

“得,小师弟帮师兄去把今儿做席面的大厨请到这儿来。”

金舌头拍了一下杨朝升的肩。

让正安安静静吃瓜看戏的杨朝升,去帮忙跑个腿。

没法子,谁让他年纪小,入门晚呢!

白家大宅有一大一小两个厨房。

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