带着空间闯非洲

第94章 史以来吃过的最好吃的一餐,没有之一

大黑叔头顶着一锅鱼,马泰手里也拿有,应该他们今晚烧烤吃的。

大叔看到老板在和姆妈他们聊着天,直接头顶着鱼过去。

“老板我姆妈她们今晚的菜由你来煮?”

李北理点点头,去接大叔顶在头上盘子里的鱼,帮他放下来,鱼还真不少。

接过马泰手里的鱼开始腌制起来。

烧大火开煮,锅旁边围着一群小黑。

油,搞里头

豆瓣酱,姜,搞里头,爆香

洋葱,搞里头,爆香

西红柿,锅里头,炒的红红的。

鱼,全部搞里头,开始翻炒。

工具简陋,不断的翻炒让李北理觉得他是在村里煮宴席的大锅菜。

站在一旁的村长看着李北理往锅里倒米酒,喉咙不自觉的咽一下。

刚才他和李北理闲聊时已经得知,今晚几个人要喝的酒,趁着周围没人还打开偷偷闻一下。

别人都喜欢喝啤酒,但村长对白酒情有独钟,觉得高度白酒才是真男人喝。

味精,鸡精,蚝油...搞里头,根据非洲口味加重盐,加适量水,盖盖子一气呵成。

鱼的香味在沙滩上弥漫起来,小黑们也不打闹了,站在一旁眼巴巴的盯着锅里面。

几个大妈开始分餐盘和勺子,在餐盆里加入西玛,一边装西玛一边装菜。

拿起一个盘子,走到自己炖大鹅的炉边,开始分一半鹅肉给大伙。

叫马泰,大叔过来一起过来。

“这些鹅肉够我们四个吃没有?”不知道村长分量,怕一会不够吃,干脆叫他们过来确认一下。

马泰和大叔看着锅里的鹅肉不停咽口水。

“要不再分多一点给他们,他们小朋友多,我们还有鱼,已经够吃”马泰也想吃多点,但是看到一群小孩子心软下来。

大叔点点头表示应同。

再加两勺,觉得差不多,拿过去直接倒在土豆里,翻炒几下盖好盖子。

最后李北理叫来大叔姆妈们给盐袋她们调味,只见她拿一块吃,可能觉得淡了,拿起盐袋子往锅里倒。

看着倒进去的盐,李北理咽了一下口水,眼角不停抽搐着。

非洲人重盐程度又一次刷新李北理的认知。

还不如直接吃盐算了。

就是不知道他们年轻人高血压人群多不多。

不再理会她们的口味,吃都吃不饱还管什么养生。

李北理过去搞自己菜,大半天半天没吃肚子也饿。

把多余的碳夹到烤炉上,烤盘放上,等锅热,倒油放鱼块,慢慢烤偶尔翻一下面就行。

再把鹅肉和炭炉端到桌子的中间。

大叔知道老板的规矩,拿出一次性碗勺放到各自前面,给每个人都满上酒。

大叔拉村长到一旁去给他讲解吃饭的礼仪注意事项,村长连连点头。

向大叔表示他也是去市里参加过高层聚会的人。

谁吃多少就直接勺到自己面前的盘里面,公勺公用,这些村长都懂。

平时李北理都不跟大叔他们一起吃,这次是破例了。

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