首辅夫人的美食录

第291章 方便面

“一种吃食,我想着阿瑾快考试了,考场本就冷,再加上冰冷的干粮,吃着也太难受了,便想着做做速食。”洛星月端着油,一边解释,一边往厨房走去。

沈氏跟在她身后,“可是就这些蔬菜,能吃饱吗?”

洛星月将牛油倒进锅里,扑哧笑道:“肯定还有其他的呀。”说着掀开旁边白布,淡黄色的面饼出现在了沈氏面前。

沈氏轻呼了一声,走上前,“这个…你不是半月前就在做了?”

洛星月点点头,将准备好的香料和葱放进油锅里,炸出香味,说道:“这面饼有些复杂,想了很久。”

沈氏掰了一点,尝了尝,有点油但吃着还挺香的,“可是这么吃,还是很干吧?”

洛星月将料渣捞起,将肉末下锅,翻炒均匀,趁机看了一眼,笑着说道:“娘,这个面饼不是这么吃的。”

沈氏一愣,不是这么吃?

“那咋吃?”

洛星月神秘一笑,“等着吧,今天中午不用煮饭了,我们今天中午就吃这个。”

沈氏看着面饼,有些犹豫,“你爹和你大哥干了半日活,怕是不够吃吧?”

洛星月看了一眼筐里垒着一叠面饼,沉默了一下,“………够吃的。”

沈氏没再说话,看着她往锅里加入辣椒粉,五香粉和盐,翻炒均匀,倒进碗里。

见沈氏在一旁站着,洛星月将之前晒干的姜片和葱段递给她,“娘,帮我磨成细粉吧。”

“好咧!”沈氏接过,丢进石臼里,快速的研磨起来。

洛星月将稍微凉了一点的肉酱倒入划好格子的模具里,放在一旁。

等沈氏将磨好的姜粉和葱粉拿来后,洛星月拿出一个盘子,往里放入辣椒粉,胡椒粉,五香粉,盐,糖,鸡粉,姜粉和葱粉。

沈氏当真是看的目瞪口呆,“这么多调料啊!”

洛星月搅拌着盘中的粉末,嘴角微微扬起,“对啊,口味重点才好吃嘛。”

做完这些,只等肉酱晾干即可。

洛星月伸了伸懒腰,“行了,我们出去休息一会儿吧。”

沈氏指了指灶台上一堆东西,“休息?这就做完了?中午我们就吃这些?”

洛星月无奈,挽着沈氏往外走,声音带着一点娇,“娘,你咋这么不相信我呢?”

沈氏不好意思的揉了揉鼻子,“不是娘不相信你,你爹和你大哥干了一上午活,不吃饱一些,下午哪有力气?”

“放心吧,他们会吃饱的。”

见洛星月一副胸有成竹的样子,沈氏也不好再多说,万一没吃饱,倒时她再做些就是了。

午时,裴青松和裴云峰回来,往常还不进家门就能闻到饭菜香,今日一打开门,院里冷冷清清,也不见人。

裴青松将铁耙放下,看了一眼院子,“老婆子?”

裴云峰也跟着喊道:“娘?”

一人一句。

沈氏拿着锅铲从厨房走了出来,“叫叫叫,叫魂啊这是。”

“老婆子,饭呢?”裴青松走了过去。

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