七零年代之相错的亲也很香

第40章 焖面

姜奶奶见他也这么说,好笑道,“好,随你们俩,那中午咱们吃什么?”最后一句是看着姜菀问的。

她总算知道了,自己这孙女真是嫁对了,这新孙女婿那是媳妇说啥就是啥,没个主见啊,跟她那棒槌儿子差不多,挺好挺好。

要是燕北寻知道姜奶奶是这么想的他的,他肯定也不会反驳,本来就是,难得娶到个称心的媳妇,那还不好好疼着,那要结婚干嘛,单着不好吗。

姜菀思考半天,试探着说道,“焖面怎么样?”

燕北寻无所谓道,“我都可以。”

姜奶奶没眼看这两人,也看不下孙女烧饭时的大手大脚,眼不见为净,干脆回房算了,“弄好了喊我,我回去躺躺。”

见大家都没意见,姜菀开始准备起焖面的材料了,面条是她昨天买回来还没用的,正好今天派上了用场。

从窗户里往外瞧了瞧,指挥男人道,“去那藤子上摘些豆角回来。”递给男人一个菜篮就不管他了。

接到任务的燕北寻乖乖的去完成媳妇儿给指派的任务。

姜菀在家里的橱柜里底下摸出几个土豆,把土豆洗净切成条,在切点葱姜蒜,再切下一块五花肉,把肉也切成条状,切好放在一边备用。

等她配菜准备的差不多了,燕北寻也终于把豆角摘回来了,她让男人把豆角洗了,然后把豆角摘成一段一段的跟土豆放一块。

她自己去把煤炉点着,说起这个生煤炉,姜菀也是辛酸泪一把,第一次生煤炉的时候,弄得厨房里乌烟瘴气的,差点以为着火了,还是慢慢的才掌握了方法,她每次生煤炉都要吐槽,这玩意太难为人了。

煤炉点着了以后,在锅中倒入凉油烧热,倒入切好的五花肉,煸炒出油来,放入一点干辣椒,葱姜蒜炒香,再放上一勺姜奶奶自己做的豆瓣酱,最后加点酱油,把肉搅拌均匀炒香,再把摘好的豆角和土豆倒进去,炒上大概一分钟,闻到香味了,倒入一些适量的水,加上适量的盐,盖上盖子让它慢慢煮。

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