“行，下午几点？”
“六点行吗？”
“可以！”
乔大刚离开，叶不凡和大饼开始忙碌。
四个灶都生了火，开始焯水。
中间空闲的时间，两个人敲生蚝。
大的生蚝尽量完整的敲出来，烤着吃。
小的直接把肉敲出来，连着汁水一起倒进盆里。
一背篓的生蚝就得到小半盆生蚝和十一个完整的大生蚝。
时间差不多了，叶不凡开始准备午饭。
让大饼去村里买两条排骨，顺便喊叶大娘和廖家三姐妹过来一起吃饭。
大饼拿着钱就要跑，妞妞焦急地喊。
“我也去！”
大饼看向叶不凡，叶不凡点头：“慢点！”
看着大饼牵着妞妞走远，叶不凡才收回目光。
先把稀饭煮上，敲出来的生蚝分两份，偏大的一份焖排骨，偏小的一份煎蚝烙，清洗干净。
白菜洗干净，端到树下一边等排骨一边手撕。
“哥哥，我回来了！”
奶气的声音远远传来，中气十足。
叶不凡撕开最后一片菜叶，走向坡边笑看着三人走近。
“妈，珊瑚姐她们呢？”
“她们厨房收拾好了，燕婶子给他们端了炖猪脚，她们说煮个饭炒个青菜就能吃了。”
叶不凡接过背篓，里面放着一把小白菜。
“哪里来的小白菜？”
“珊瑚她们给的，说是种得好，又嫩又甜！”
“你们坐会儿，我去炒菜！”
排骨洗净，剁成指头长的小段后泡在水里，倒点面粉抓洗出血水。
锅里焯好的猪蹄捞出来端到旁边的棚子里，大锅刷干净，少许油把排骨煎香后下入姜片，大蒜继续煎，直到排骨煎得金黄，生姜大蒜出香味锅边淋入一勺子米酒后呛香，适量的酱油，老抽上色最后倒入一碗热水把排骨转到砂锅里焖煮。
在商城里买了半斤红薯粉，加水调糊，加淡盐，小葱后加偏小的那份生蚝，拌匀。
锅刷干净烧干，倒油，油热后舀了两勺面糊均匀地淋入锅里，等定型了慢慢地铲动，翻面，煎到两面都金黄了出锅。
正想喊两个小的来尝尝，扭头就看到厨房门口两个小脑袋，对视，大饼嘿嘿直笑。
“哥你煎的什么呀好香！”
“妞妞都流口水了！”
叶不凡把蚝烙切了切放到小碗里递给大饼：“去外面吃，厨房热！”
“哥你先吃！”
叶不凡笑了：“我一会儿吃！”
大饼这才接过碗，牵着妞妞走了。
蚝烙煎好了，排骨的香味也飘出来。
叶不凡把生蚝倒进去，盖上锅盖。
炒酸辣白菜！
想到酸辣白菜就想到酸辣土豆丝，可惜这里没有土豆！
锅里倒油，蒜头干辣椒爆香，倒入白菜，滋啦一声，空气里瞬间都是呛人的香辣味。
大火爆炒，白菜一断生就调味，翻炒均匀出锅。
生蚝排骨也开锅了，离火，生蚝不能多煮，煮老了口感不好。
“吃饭了！”
