乔家小饭馆，两个伙计站在门口不停吆喝，有人经过问一句，好奇的都会停下来看个新鲜，市场那边也有人过来，很快，肉摊子前围了不少看热闹的人。
乔大刚笑眯眯地看着叶不凡：“就知道你小子是个人才！”
“先把名号打出去，以后一提卤肉就知道我们是第一家。”
“只要保证味道，以后出多少仿冒品都不怕！”
市场尝过的人上来就问价格。
“这卤肉怎么卖的？”
“2块钱一斤！”
“倒也不贵，都给我来半斤！”
是不贵，生猪肉就差不多两块钱一斤，猪蹄这些零件便宜点，不到一块钱或者论个，都是几毛钱一个。
但是这东西重称啊，一个猪耳朵就一斤多了！
叶不凡切的时候又特意往小，往薄了切，看着份量足足的！
经过加热的肉一切开，香味散在空气里，能让不争气的口水想从嘴角流出来。
“能在这里吃吗？”
“可以！”
叶不凡手里的刀不停：“这里吃给您的米饭淋一勺卤肉汤，保准您吃撑！”
“那我试试！”
肉切好，满满的一盘子。
热气腾腾的米饭端来，打一勺汤汁淋上。
食客尝了一口后，像是饿死鬼投胎般，开始疯狂的扒饭。
有一个人买就会两个，然后很多个。
有的是在店里面吃，顺便点两个炒菜，米饭上淋点卤肉汤，能让食客吃得舔碗。
打包带走的就切凉的，用竹筒装点汤汁回去倒在一起加热，更香。
“这个汤汁太废饭了，吃撑了都想吃！”
“对，太香了！单单拌米饭都好吃！”
“能只卖汤汁吗？”
乔大刚乐了：“买肉搭汤汁，买多少都搭！”
这话一出，还在犹豫的人就忍不住了。
乔家小饭馆门前排了长长的队，好像整条街的人都来买肉了，衬得其他饭店门前更加冷清。
乔大刚在旁边收钱，脸上的笑容就没有消失过。
一直到午饭时间过了，还有人陆陆续续来买卤肉。
锅里的卖完了再填新的进去，只要保持炭火一直烧着，这肉卖一天都不怕变味。
“每种肉切半斤我们也尝尝味道！”
又两个人买肉离开，乔大刚宣布休息吃午饭。
叶不凡切了肉，放下刀后活动了一下发酸的手腕。
桌子中间一大盘卤肉拼盘，三盘菜，一锅汤，一盘鱼，每人一碗淋了卤肉汁的米饭。
乔大刚坐在主位，拿起筷子：“大家都辛苦了，吃饭！”
加上店里的伙计坐了一大桌人，气氛很是热闹，这顿饭吃得热火朝天。
吃到一半，有人探头：“卤肉还卖吗？”
“卖！”
叶不凡正要放下碗筷，乔婉已经先站起来。
“你继续吃，我去！”
乔大刚也让叶不凡继续吃，伙计猴子机灵地放下碗筷去帮忙。
叶不凡没坚持，他先吃好了也可以看摊子让他们慢慢吃。
但是，直到所有人吃好了都没人再来。
一看时间，三点了，难怪这么冷清。
乔大刚请叶不凡到隔壁院子喝茶，乔婉看肉摊子。
小院子里靠墙的大树下放着两张躺椅，叶不凡躺下情不自禁呼出一口气，熬了一夜的疲惫在吃饱之后全数涌上来。
