锅里下蒜头爆香，加入适量的水烧开，下粉肠煮开下青菜，调入盐巴和蚝油后下入小半的细粉，一煮开就舀到盆里。
拿一个干净的碗倒入适量的蚝油，酱油，老抽，盐巴再加点水搅拌均匀，锅刷干净烧干后倒入比刚刚多一倍的油，爆香蒜头下入粉肠爆炒，调味后拨到一边，下青菜翻炒断生把所有的细粉全部倒进去，大火迅速翻炒，避免粘锅。
锅气上来，迅速而又均匀地倒入刚刚调好的料汁。
滋滋滋，香味在小小的厨房里横冲直撞！
“乔伯伯，我哥哥做菜香吧！”
“太香了！”
叶不凡正快速翻炒细粉，听到妞妞的声音下意识回头，看到乔大刚抱着妞妞情不自禁笑了。
“马上可以吃了！”
妞妞拍着小手：“哥哥真棒！”
锅里的粉条被快速翻动，打散，很快均匀地裹上调料。
叶不凡抽掉柴火扬声喊：“吃早饭了！”
一叠碗放在灶台上，叶不凡一边翻一边盛，每人满满的一碗。
树下的凳子不够，两个伙计直接坐在光滑的树根上，开吃！
一时之间很安静，都忙着吃粉，没人想说话。
叶不凡尝了尝味道，米粉做得很好，这么一炒很香。
乔大刚吃了大半碗的粉才呼出一口气：“没想到这个小肠能炒粉竟然脆脆的，小凡啊，你这个手艺绝了！”
紧着吃完碗里最后一口炒粉后起身：“我再去盛一点！”
“炒粉很多，每人可以盛两碗！”
叶不凡话一落，伙计和大饼都站起来，争先恐后往厨房跑。
“你们翻一下再盛，底下的热乎！”
乔大刚已经盛了一半，闻言翻了一下，见到底下有锅巴，便把锅巴铲了，把碗盛满后，再放上半片锅巴。
剩下的半片锅巴被两个伙计分了，大饼看不上锅巴，盛了满满一碗的粉。
“哥哥，我呲饱了！”
就是苦着小脸摸着自己的小肚子的样子不像吃饱了！
“吃饱了不开心吗？”
“可是我想多呲点！”
叶不凡喷笑，不愧是小吃货！
叶不凡估摸着妞妞的饭量：“妞妞再吃两口粉汤好不好？”
妞妞急忙点头，看着叶不凡给她盛了粉汤。
“这个粉是好吃，但是太干了！”
叶大娘吃完一碗炒粉，盛了粉汤一吃很惊喜：“还是这个好吃！”
“那我吃完这碗再吃一碗粉汤！”
乔大刚已经吃完炒粉，盛粉汤。
粉汤先做，放这么久温度正好，乔大刚试了一下温度，呼噜就嗦了半碗，发出满足的呼气声。
“从来没吃过这么好吃的粉汤！镇上那些人好意思开店，卖的什么玩意儿！”
叶不凡嘴角直抽，5分钱一碗能填饱肚子就不错了，还想什么自行车？
两个伙计也疯狂点头附和！
“叶老板的手艺真绝了！”
“这是我吃过最好吃的粉汤！”
叶不凡听着彩虹屁吃完了两碗炒粉，一碗粉汤，吃撑了！
“叶老板，猪肉你先拉去镇上，我忙点事情再过去！”
乔大刚正挺着肚子吹风，闻言就让伙计干活。
猪肠上称，乔大刚问叶不凡：“这些猪肉怎么算？”
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