宋怀柔道：“莫以恶小而为之。喝水事小，教养却大。”
刘佩萱道：“这……扯上教养咯？”
宋怀柔道：“阿萱，如果有一位德高望重的长辈来到家里，煮水烹茶还是呈上隔夜茶呢？”
刘佩萱道：“既然是德高望重，当然是煮水烹茶，而且还得取出上好的茶叶。再说，隔夜茶，凉透了，苦涩味重，只要不是榆木脑袋，一尝就知。”
宋怀柔道：“如果没有上好的茶叶，只有隔夜茶，咋办？”
刘佩萱道：“那就是烧开水。用隔夜茶，实在是失礼。”
宋怀柔道：“对呀，用劣等茶水待客，自然是失礼于人。”
刘佩萱道：“待客嘛，一般来说，只要奉上干净的茶水便是了，无须拘泥于茶叶贵重还是普通。”
宋怀柔道：“没错。重点是干净的茶水。”
刘佩萱道：“柔儿，你说了这么多，无非是这么一句话，待人如敬佛，奉茶如敬佛。既然是敬佛的茶水，那必须是净水，就算不是山泉水，也是清水。说白了，自己喝过的水，还是自己喝呗！”
宋怀柔道：“嗯，是的。”
刘佩萱道：“柔儿，我本以为你与我家境相近，岂料家教比我家还严呢！”
宋怀柔道：“这都是我姑姑教导我的。”
刘佩萱道：“柔儿，你家在城里，本土居民，对吧？”
宋怀柔道：“是呀，自我出生，就住在密云城内。就是为了进学，才首次出了城，来到这里。”
刘佩萱道：“柔儿，若非你一身打扮与我相差无几，我还以为你是贵族出身呢！”
宋怀柔道：“我只是多说几句，阿萱，你高看我了吧？”
刘佩萱道：“我是说实话，我家嬷嬷说，你比我娴雅沉稳，更像大家闺秀。”
宋怀柔道：“阿萱，你家嬷嬷只是变相激励你。其实，在她心里，想必觉得你是最好的姑娘。”
刘佩萱道：“我知道我家嬷嬷为我好。嗯，有时……咋说呢？”
宋怀柔道：“咋了？”
刘佩萱道：“我家嬷嬷一直照顾我饮食起居。凡是有好吃的，她都会先呈到我面前，催促我赶紧吃。就算我无法吃完，她只拣我吃剩的。至于干净的，就留着下一顿……还是我先吃。”
王宸道：“说明了你家嬷嬷当你是主子，因为你家是高门大户，阶级分明，尊卑有别，不可僭越。”
刘佩萱道：“既然我与嬷嬷搬到外头居住，难道还要照搬家里那一套臭规矩不成？”
王宸道：“家有家规，国有国法。不过呢，既然搬到这里，那就随机应变，不必墨守成规。”
刘佩萱道：“阿宸，你吃完了?”
王宸将油纸折叠，道：“饱了。”说着，拧塞，喝水。
刘佩萱道：“阿宸，难道你不觉得这样喝水……费劲么？”
王宸拧好塞子，道：“不费劲啊，蛮有趣的。刚才柔儿说得没错，从公德心方面是这样的。”
刘佩萱道：“既然柔儿已经解释通透，那阿宸你不用多说。”
王宸道：“阿萱，在此提醒你一句。在密云城，这是约定俗成的做法。凡是公家的，嘴不碰口，就像这水囊。”
刘佩萱道：“还有呢？”
王宸道：“同席进食，各自挟菜各自吃。如果出于礼节，须得挟菜给别人，那一定要用公筷。就是桌上摆着的一双公共的筷子，只管挟菜，不是用来进食的。”
刘佩萱道：“那得多洗一双筷子吧！多麻烦呀！”
王宸将水囊搁到角落，道：“一切皆是为了保持干净卫生。”
