“这香辣蟹好香啊，我宣布，它成功取代了小龙虾在我心里的地位。”
“我觉着这清蒸的螃蟹也不错，味道虽淡些，可是也不差，而且还便宜。”
......
此时的吉祥酒楼里，黄掌柜发现势头越来越不对劲了。
临近年关，酒楼的生意应当是更上一层楼才对，可是到现在，仅有三户人家派下人来预定包厢，而且这何大厨，从前些日子回来后精神状态就有些不对劲了。
何大厨向来是接受别人的奉承讨好，前些日子他去给胡员外府上做酒席，没想到结束后那胡员外一点赏银也没给。
做他们这一行的都有个默认的规矩，去别人府上做宴席的话，除非是对这些宴席特别不满意，否则或多或少都会给些赏银，那胡员外竟然一分也没给，还很不耐烦的随便让下人将他送出去了。
他本就憋着火了，走在路上又听那些人在说他的手艺不如沈家食铺，大厨的手艺也就这般尔尔。
黄掌柜来找何大厨商量计策，“何大厨，这酒楼的生意再这般下去，怕是开不下去了，都怪那沈家食铺，将我们大半的食客都抢走了，这可怎么办啊？”
何大厨冷笑了下，朝黄掌柜道：“你去把他们家的菜色都给我买上一份，我就不信，我还能做不出来？”
先前是他过于自负，觉得那些菜色上不了台面，肯定比不过自己的独门菜色，没想到啊......
黄掌柜见何大厨应了，这人终于开窍了，先前他不止一次的暗示他去学沈家食铺的菜色，可是这人说那些菜都是些粗鄙之人吃的，死活不肯学。
黄掌柜立马便派人去打包了菜色回来。
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