柳令美其实会做的东西有限,无非就是些西米露,杨枝甘露,自制酸奶,双皮奶,榴莲芝士,小布丁之类,不过如果加上些小蛋糕和饼干,那就能支起一片天。
想起过两年火遍津海的那些饮料,咖啡拉铁、奶茶三兄弟、奶昔和各种果茶,加入不同的果汁和辅料就是一个新产品,还真是大有可为。
还是要雇一个专门烤蛋糕、做甜品的人,设备也要添置。
其实每年餐饮业都会推出几个流行菜,比如老醋六样,黄瓜拉条,一锅出,蓝莓山药,芥末虾球,具体是谁创造出来的不可考,但确实红极一时,如果店里没有及时推陈出新,那食客就会觉的乏味,失去新鲜感。
柳令美由浅及深,想到很多进口食品,比如秋葵,比如鹰嘴豆,咖喱食品,还有各种口味的印度甩饼。对了,还有她留学马来西亚时吃过的那些小吃,杂菜卷,炸香蕉,虾饼,炸肉饼,咖喱角,虾片...
一想起吃,柳令美口水都要流下来了,真是想念啊。她努力收起已经泛滥的馋虫,把想到的菜品都记下来,留着给古镇盛宴定期推新。这些东西可不能给别人看,老话说一招鲜吃遍天,厨师下子把你东西都学会了,他会不会跳槽?会不会卖给同行?
世界上最不经不住考验的就是人心。这一点,柳令美上一世亲身体会,不想再有二次了。
话说柳令强从古镇盛宴开业就是这里的水果专供。每天光送来这里的水果都快顶上半个店,关键还没有房租挑费。现在各个水果店的生意都很稳定,他觉的要再多开些分店,不敢往外省市跑,至少在津海市遍地开花。
下午五点,他把一应事交待给江雨,自己就来了饭馆这边。
柳令美看见他也挺高兴,忍不住调侃道:“行!还知道来接孩子。不错!”
柳令强根本不接茬,跟自己妹妹必须理直气壮,再说了,她也是水果店股东,帮他看孩子也算她给水果店出力了。
“员工餐还有么?盛点过来,中午就是凑合吃的,要是多,再给你嫂子带一份回去。”
柳令美真是无奈了,踏实赚钱是好事,可是孩子顾不上,自己吃饭也凑合。
这会儿柳燕看见他,也过来了,正听着他没吃饭的话。于是招呼服务员赶紧准备,再给他做个汤。
柳令美又叹了口气,还得是燕姐懂的疼兄弟,自己就只想埋怨他来着。服务员也是个手脚麻利的,先把员工餐给他盛了一大盘子端过来。
柳令强四处看看,没找到儿子,好奇道:“毛毛呢?”
“亏你还知道孩子!你们这天天忙,你看孩子那头发都多长啦?!孩子想吃个双皮奶,你们都不搭理他。你给他买一份回来有多困难?”柳令美一开口就忍不住埋怨。
柳令强毫不在意,头不抬,“我忙叨叨的进货,送货,拢账,哪儿有空闲给他找那个!再说了,一个男孩子吃点子零食,干吗?”
柳令美听了都提毛毛不值,“男孩子吃个零嘴有罪吗?知道你喜欢闺女,把他生成男孩儿是他的错吗?!你这样儿的爹还真是绝无仅有!”