田园果香浓:林家悠闲小日子

第129章 翠屏

都是当过儿媳妇的,孙氏怎么会听不懂荣氏的意思,其实她心里确实是不大同意这门婚事,但看着春菲的眼神,那等棒打鸳鸯的事,她也确实干不出来。

“也罢,希望他们小夫妻日后好好过日子吧”,二伯母孙氏虽然神色担忧,和荣氏说话也还算轻快,“咱们家小辈也逐渐立起来了,往后可就靠春生给我们家姑娘撑腰了”。

林二伯家中没有男丁,在现代眼光看起来也许没什么,但是在如今的世道,出嫁女日后想要娘家撑腰,还得看兄弟们了。

林春生如今食肆做的风生水起,因为面条汤底鲜,给料足,每日都忙忙乎乎,再加上越临近年关,不管家里条件如何,总想去县城逛逛,最近的生意好的不得了。

云慧那边也是一样,天香阁的韭黄、蒜黄蒸饺成了招牌。

别人家也不是没做,但不论是菜的味道,还是馅的调味,都不如天香阁的正宗。

其实地窖发菜并不难,有心人一琢磨就能明白其中关窍。

云慧这些日子也不是没有竞争对手,但他们的菜总是第一茬鲜嫩可人,慢慢就越来越不行。

他们又舍不得用肥,一来二去,还是云慧这里的菜又稳定,又长久。

天香阁采买,自然缺的不是那几文钱,而是长久高效,且菜的品质稳定。

不然容易砸招牌。

“端饺子喽!”,那边柯氏的声音传来,一个个白胖的饺子在大锅中翻腾,水汽蒸腾,整个灶间几乎都白蒙蒙一片。

一进去热气扑面,水蒸气带着食物的香气,温暖着每个人的心。

饺子有三个馅,白菜猪肉,韭黄三鲜和酸菜馅,各个肉质饱满水灵,韭黄三鲜里还放了木耳,吃起来汁水十足,还有脆脆的口感。

猪肉馅切得细细的,一下锅就宛如小肉丸一般。

除去饺子外,还有两盘子切好摆盘的腊肠,用小锅蒸的透香,油脂部分被蒸的能透光,细碎斑驳间混合这瘦肉,散发出绝妙的腊味香气。

还有桌上的老常客,凉拌卤三样,一旁还准备了三合油加蒜末的沾水。

林春生现在卤味越做越好,猪耳朵软糯鲜脆,该软的地方绝不含糊,切成薄薄一片,脆骨部分嚼劲够足,咸淡掌控的极好,每日都是第一个卖完的。

霍铖因为是客人,早早就被安排的桌上等着,林父没闲着,招呼几个哥哥喝酒吃菜,女眷们也都开始落座。

一大家子十好几个人,脸上都带着温和的笑容,霍铖在热气间,仿佛看见了以后自己家里的生活。

“慧丫头!你不是还鼓捣了些什么,辣白菜?”,柯氏早就想尝尝,偏生还没到日子。

当时因为是“借”的林爷爷家的大白菜,索性也就在这里一道腌制了。

这时候那一瓮辣白菜正孤零零的放在角落里,好像被其他酸菜孤立了一般。

云慧有些好笑的看看林爷爷,老头神色不自然的吃了一个饺子。

当时云慧要做辣白菜的时候,小老头一向平和的脸都有几分挂不住,那眼神好像在指责云慧瞎鼓捣。

叹了一口气后,还是默默的给云慧找了一个缸出来,但是明令禁止云慧把这泡菜坛子和自己的酸菜放一起。

老头也是有原则的,孙女宠着可以,但可不能污染我的酸菜。

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