若是做一道柿饼的点心，外面红彤彤的表皮用柿子汁掺进去揉面，但里面的馅儿，添成奶油的、
应该会很好吃吧。
等第一块韭菜盒子下锅的时候，荣氏和孙氏都急匆匆的赶来了，似乎忙了什么大事一般。
柯氏倒是笑呵呵的没说什么，云慧看看自己母亲，再看看突然出现的三人，也只能无奈撇撇嘴。
大伯母荣氏倒是积极，一进来就帮着干活。
韭菜盒子一边包一边烙，她接过去，三下五除二就捏好了好几个。
此时林二伯和林大伯也到家了，最后出现的则是固定嘉宾林三伯。
这是闻着味就回来了。
方才和荣氏还有孙氏前后脚进来的正是三伯母宋氏。
春菲的面色倒是没看出什么来，反倒是孙氏和荣氏在一旁低声谈笑，言语间带出几分得意来。
一家人心思各异，但好歹表面仍旧和平。
都是成年人，谁还没点自己的小算盘，云慧对这些事都无所谓，只要别算计到自己头上来，谁爱干嘛干嘛。
世界上所有的麻烦事都来源于多事。
韭菜盒子吃油，越煎越香，柯氏本来负责煎韭菜盒子，孙氏一出现就接过了柯氏手中的锅铲，“弟妹，你去歇会，这里交给我和你大嫂子就成！”。
瞧这漂亮话说的多好。
除去韭菜盒子外，还做了凉拌茄子，再加上春生家的凉皮，也够一家人吃的。
大锅掀开水汽蒸腾，一大盆豆腐脑被端上桌，喜欢吃米饭的就配米饭，喜欢吃韭菜盒子的就自己拿。
云慧没想到蒸过的豆腐脑是这种口感，因为上面有红咸菜和虾皮，所以不用额外放盐。
再加上干菜有嚼劲，咸菜脆爽，虾皮增鲜，倒是也层次分明。
尤其是蒸过的豆腐脑不似一般的那样是软滑的口感，是另外一种带着韧劲却比豆腐还要嫩的感觉。
云慧觉得就米饭吃最好。
这样可以把所有的口感都混合到一块，米饭软糯喷香，混合着豆腐脑一起吃，就连没牙的小孩老人都能来上一碗。
韭菜盒子则是煎的金黄酥脆，外面的皮被煎的焦焦的带着麦香，里面韭菜和鸡蛋搭配完美，外酥里嫩。
配上蒸好的放凉的拌茄子，还有放了红油辣子的凉皮，各种口感风味汇聚一堂。
云慧一边吃着饭，一边琢磨着自己豆瓣酱的事情，其实她早就想做，可惜一直没有太好的机会
立秋之后早晚的天气就凉了下来，正好蚕豆也长成了，此时不做更待何时。
做豆瓣酱的工序复杂，先要把豆瓣蒸熟后再装入罐子中让它发酵变质，后续还要加各种调料暴晒。
这就得费去不少时间。
况且北方冬日寸草不生，去年冬天云慧在这里吃了一个多月的土豆白菜，即使有干菜，也觉得缺点什么。
所以云慧决定自己动手，改善生活环境。
大棚什么的就别想了，毕竟炭火够自家用就不错了，搞什么蔬菜大棚还需要以后看时机。
所以各种腌菜干菜就很有必要准备起来。
反正园子里的菜也吃不完，各种茄子干，土豆干，菜干，就连黄瓜也能晒干。
黄豆丰收的时候还能做黄豆酱，就是这个需要的时间更久一些，今年做得明年才能吃上了。
