四合院:胖子的逆袭

第5章 这是高手

“……”

看着笑成一团的三个姐姐,还有不断拍打老爸的周海芹,胖子也没想到来自另一个世界的冷笑话,效果竟出奇得好。

笑过了,胖子才和家里人解释说:“我去找房子去了。就在南锣鼓巷,原先是我师傅他妹妹的房子,她马上要结婚了,房子就空出来了。”

先前还欢声笑语的屋子里瞬间鸦雀无声。

“哧啦”一声火柴声响,陈刚强只有在拿不定主意的时候才会抽烟。

陈芳一捂嘴就跑了出去。周海芹在胖子后背拍了一巴掌:“还不去瞅瞅!”

胖子追出来的时候,陈芳就坐在楼梯的扶手上面。

胖子家住的便是大名鼎鼎的筒子楼,拢共3层,因长长的走廊两端通风,状如筒子,因此得名。

楼梯的扶手很宽,以长条青石作为扶手。筒子楼的扶手永远不可能有灰尘,孩子们拿它当滑梯耍,每天都要用裤子摩擦数遍。惹得老母亲拿着条帚疙瘩追打。

陈芳已经哭过了,眼睛红红的,像一只不安的兔子。

胖子走过来轻轻拉着她的胳膊:“三姐~”

陈芳扭过头去:“我知道你讨厌我,嫌我长期占着你的屋子!那我走,明天就走!”

三姐就是这样,可惜长了张嘴……

胖子把她给拉了下来:“三姐,请你相信我想搬出去住绝对不是因为你,那边离厂子也近,我以后早上也能多睡半个小时,不用跟现在似的,每天天不亮就往出赶。”

陈芳给自己台阶下:“真的?”

胖子重重地点头,然后连拉带哄的给她拽回了屋里。

转天就到了周六。

咱们国家直到1995年才正式实行双休,在此之前都是单休。

胖子因此还有些不习惯,早上险些起晚了。

来到单位,打扫完卫生,胖子还被胖婶叫到前头去卖馒头。

这个活简单,馒头一个就是2两,窝头1两,直接收票就行。

胖子十分怀念地深深吸了口气,丝丝“碱香”直往鼻子眼里钻。

这个年代蒸馒头用的还是传统的发面方法,也就是用上一次蒸馒头留下来的一小坨面作为“面种子”,也就是俗称的老面。

前一天晚上用它发面,第二天再蒸馒头。这种方法蒸出来的馒头因为用了食用纯碱的缘故,因此有种很特殊的香味。

这种做法一直持续到90年代,酵母粉的出现彻底取代了过去这种发面方法,以后的馒头也失去了这股特有的味道。

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