荒年之巾帼传

第48章 卖豆腐(一)

几人又商量了一些读书需要的东西,还有叶欢等女子也可以在屋子里上课。

从明天开始就来这边院子里上课的事情就敲定了下来。

里正是带着他的三个儿子来的,手里还提着一些长豆角跟落苏(就是茄子)。

当看到桌子上那满满一大锅的炖肉时,都感觉自己这点子菜拿不出手了。

可不是一大锅吗!除了钱顺走的时候端了一碗肉回去,其余的肉都在这里了。

虽然暨县比玉林县那边条件好多了,但也就是温饱好点,也不能经常吃上肉的。

里正是看到王琳买了不少肉的,也没想到这叶家人为了请他们吃饭把肉全炖了。

里正心里有种被人重视的感觉。

里正心里舒服,外祖父也是真心觉得里正帮了不少忙,两人一来二去的就喝上。

大舅舅几人也忙招呼里正的三个儿子,里正的大儿子很是壮硕,做农活的也一把好手,二儿子看起来有些瘦弱,脸色有着病态的白。老三是个闺女,最小的儿子是个童生,在县城里读书,因是农忙季节,私塾里也会放十天的农忙假。

一顿饭吃得是宾主尽欢,顺便还透露了宋家要开豆腐作坊的事。

***

第二天寅时,王琳家院子里就开始忙碌起来了。

张大牛负责磨豆子,钱顺负责挑水烧火。

方塘负责过滤加煮豆浆,吴岩负责点豆腐加压模。钱风负责脱模再把豆腐切块放在准备好的木桶里。

王琳跟王风还有四娘就推着豆腐去村里叫卖。

里正家知道她们今天要卖豆腐,上次送去的豆腐是真好吃,那味道真是吃了还想吃。

今天的第一个顾客就是里正儿媳妇,她一早就拿着个盆在村子唯一的广场上等。

那里有着一排石凳上,是村子里的八卦中心。

有起得早的女人就问里正儿媳妇,一大早拿着盆在干嘛,里正儿媳妇得了公爹的授意,当然一五一十地说了,完了还不忘夸两句那叫豆腐的怎么怎么好吃。

这一传十,十传百的,一个早饭的功夫,几乎家家都知道了新来的那户人家在卖叫作豆腐的吃食。

这个时候家家都在收割粮食,也没时间管菜地。

再说菜地里现在也只有长豆角和落苏,天天吃,谁还不吃腻啊。

“小娘子,给我来两块。”一个穿着粗棉布衣裳的婶子说道。

“哎!这是您的豆腐,您拿好,回去用酸白菜一起煮着吃,起锅的时候放点热油就很好吃了。您要是不喜欢煮着吃,那就炒着吃,锅里放油,再放半勺酱,豆腐下锅轻轻炒几下,加点水焖开就可以起锅了。您要吃好了,明天还有。我家天天都做豆腐卖的。”

“好嘞,我中午就回去做,看看这豆腐是不是像咱们里正媳妇说的那么好吃。”

几乎每一个顾客来买豆腐,王琳都会跟人说一遍豆腐的做法。

要是人家买去不会烧,觉得不好吃,还会再来买吗?

现在听说有人卖新的菜品,还是大家没吃过的,五文钱一块,两块只要九文钱 。

本着能便宜一文是一文,大家基本上都是两块一买的。

最让村民愿意接受的是可以用粮食换,一斤糙米就能换两块豆腐,一斤白米能换三块。

豆腐都是钱风用教尺切块的,一块足有一斤,每块基本上都差不多大小,这样也能省下了称的功夫。

“哟,这啥豆腐的,也没见过,谁知道吃了会不会出事啊?”

一个看起来三十多岁的壮硕妇人,端着饭碗边吃边嚷道。

哇哦!找茬的来了。

“这位婶子,您都没吃过我家的豆腐,怎么就能说出这种话呢。”

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