空间农女:我用美食俘获战神王爷

第103章 逛晚市

煮好的麻辣烫还可以另外放一些蒜末跟油爆香,有荤又有素,简简单单又一餐。

吃完夜宵,所有人也开始犯困了,各自回屋洗漱睡觉了。

后日一早,沈夜便带着弟弟们去入学了,这一次,沈父没有跟着去。

沈父与沈母去酒楼里看着,沈柒月则去看了看甜品铺子的装修,大家都各自忙着。

过了半月,一切终于步入了正轨,沈夜他们也慢慢融入书院的生活中,每日埋头苦读,而沈柒月的甜品铺子,装修也到了尾声。

如意酒楼就不用说了,生意依然好的不行,沈父跟沈母日日都去酒楼里守着。

萧熠轩那边也送来了信,让她准备一下,后日带她进宫。

沈柒月面上虽然不显,心中却也十分焦虑。

她早在萧熠轩说要带她进宫那个时候,就已经着手练习礼仪了,生怕进了宫出丑,现在,她在想着要准备什么礼物给太后才行……

吃的?太后不缺。

饮品?太后也不缺喝的啊。

蛋糕?这个好像还有点新奇,不过带吃的进宫会不会被以为在里面放了药啊,以前她可是看了不少的宫斗剧,里面的太后在吃食方面可是小心的很。

算了,算了,不想了,晚上进空间里看看。

沈柒月跟喜儿将甜品铺子的卫生收拾了一下,然后又把沙发这些按照想法让人帮忙摆成她想要的样子。

沙发上的沙发套她特意做的粉色的,看着粉粉嫩嫩的,超级适合女孩子。

到时候她再调一些五颜六色的蛋糕,做翻糖那些,更完美了。

她与喜儿把甜品的摆架全部清洗干净,放在后院里晾晒了,干了之后再搬回来摆放好,就可以准备做甜品,准备开业。

沈柒月坐在铺子的后院里想着事,她打算想把喜儿放到铺子里锻炼,让她学着管铺子,日后也能帮她更多。

不过最重要的还是要先教她做甜品,毕竟看铺子不会做甜品不行。

她想了想一些简单的甜品出来,然后挑了两道,把喜儿喊上,两人一起出去买材料。

当喜儿知道沈柒月想让她管铺子的时候,心中激动的不行,小姐看重她,这是她的福气,还给了她新生,她一定不会让小姐失望的。

两人在市场里兜兜转转的,好不容易才把材料买齐全。

喜儿迫不及待的想回去学了。

回到甜品铺子,沈柒月带着喜儿把食材全部拎去厨房,然后把手洗干净准备开始做了。

沈柒月拿出面粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶放到大盆的混合均匀,然后揉成面团。

面团用手指往前戳,能形成比较粗的膜后,沈柒月加入一些油进去继续揉,一直到揉出薄薄的面包膜。

然后用手整理圆,盖上盖子发酵一个小时,成两倍大的样子就是发酵好了。

在案板上洒上一点面粉防粘,然后给发酵好的面团排一下气,再擀成薄片。

沈柒月用刀慢慢切出甜甜圈的形状,然后铺到垫了油纸的烤盘里,这烤锅是她按照青阳县的那个打造的,甜品铺子没有烤盘可不行。

不过甜甜圈是不用烤的,沈柒月不过是见烤盘足够大,先拿来当盘子使的。

切好的甜甜圈面团再盖上盖子松弛半个小时,然后让喜儿在锅中多倒一些油,油温热到六七成之后,沈柒月就将松弛好的甜甜圈面团放进去。

用小火慢慢煎到里面金黄,就能捞出来放凉了。

甜甜圈做好之后还要裹糖液才行,沈柒月又调了一些糖液出来,把炸好的甜甜圈放进去,均匀的裹满,放凉后凝固就可以了。

做好的甜甜圈外层超甜蜜可口,入口酥脆、内里松软,吃起来完全不会腻。

沈柒月一整个下午都在甜品铺子里教着喜儿做甜品,废寝忘食的。

一直到晚食的时候,肚子响起来才回过神来……

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