舒姨娘做木工发家啦

第163章 想家了?

小纨绔家里的人脉的确不凡,芙蓉织造局一向那个是供给皇家的,工人进出都要检验腰牌的,等闲不让人进,可小纨绔却是说让她进就真让她进了。

这一进苏钰真是大开眼界,不愧是供给皇家的啊,织造局里的宝藏也太多了,织机幅宽之惊人,织物花纹之繁复,染色花样之多颜色之鲜艳,让人叹为观止。

苏钰最感兴趣的是织造局里的宽幅织机,这里的宽幅织机最宽的能织七尺多,幅宽四五尺的比比皆是,这个水平是幅宽一尺半再宽也宽不到两尺的民间织机没法比的。要知道,幅宽越大,纱支越细,对织机的要求就越高,而供给皇家的可都是细布啊,是一点瑕疵都不能有的。

在织造局呆了一个月,越交流越觉得自己知识浅薄,苏钰干脆在织造局谋了份机修工的工作,每天保养、维修机器,有空了就帮织布工挡车。她手脚麻利嘴巴勤快,遇事抢着干又不居功,很快就赢得了同伴们的欢迎,再有问题找人请教人家也愿意指点她几句了。

这样过了大半年,她不仅学会了挡车、设备的保养维修,还学会了简单的织物花样设计,原来她们织的布只有平纹,两上一下斜纹,现在她会各种各样的斜纹、缎纹......染料配比也学了些皮毛,当然,足够她用了。

等苏钰出关,小纨绔在酒楼叫了一桌上等席面庆贺她学成归来。这是苏钰第一次见识到芙蓉城的美食,怎么说呢,真不愧芙蓉之名,精致、雅致,其中一道狮子头,汤清澈透亮,香气扑鼻,不知道 是什么做成的。

“这是咱们芙蓉城的特色,挑上好的猪肉,三肥七瘦,剁成石榴状后加上蟹肉,搓成这么大的丸子,先蒸熟了再略加清汤头炖煮,讲究的是香而不腻,润而不油,嫩如豆腐,入口软糯。”小纨绔拿汤勺舀了一只放在小汤碗里递给她,提醒她先喝汤再吃肉。

苏钰见这汤清水似的,闻着却又香喷喷的,不由想到了一个可能,忙舀了一勺慢慢品着。嗯,是了,虽然尝不出到底加了多少料,但老母鸡老鸭肯定是有的,好像还有海鲜。“嗯嗯好鲜灵!这汤看着平淡如水,可越品越滋味绵长,肯定不寻常,怎么做的?”

小纨绔就嘿嘿地笑,给她比了个大拇指,细细给她讲。这汤比她想的还要复杂,不仅加了海鲜还加了火腿,这么多材料一起小火慢熬出来高汤,先用筛子把所有的汤渣、浮油筛尽,再用鸡蓉过滤汤里的杂质,过滤的次数越多汤越清澈,待汤色清新,明澈如水再下盐调味的。一点香料都不用,只用最简单的盐调味。

这么多道工序,听着就觉得繁琐,能这么细心耐心做出这汤的人,做的狮子头味儿肯定不差。苏钰舀了勺汤慢慢喝了,挖了勺狮子头慢慢嚼了,只觉得又软又糯香得不得了,好吃得她想叹气。

“哎好吃,真好吃,这么多种食材各有各的香却又香而不乱,我不会形容,真要说,只能说绝美。”苏钰真心比赞,“你们这芙蓉城,好像都这样,外表看着清清淡淡的,内里可精致可讲究了,美食是,美景也是,连做事也是。”

小纨绔得意地大笑。“会夸你就多夸点。”

“夸多了我怕你飘起来。”苏钰大笑,不再理他,埋头大吃起来。织造局的伙食虽然不差,但一吃就是大半年,再好也要吃腻了,有打牙祭的机会怎么能不珍惜呢?

小纨绔看她吃得香,也不说话了,默默地给她布菜。

“你也吃啊,不用管我,我又不会跟你客气。”苏钰从面前源源不断的投喂前抬起头,顺手把菜往他面前推了推,“你这样搞得我像欺负弱小的恶霸一样,好丢脸的。”

“啊?我是东道主,当然要招待好客人了。”小纨绔大惊,只觉得苏钰的脑回路让人无语,忙也埋头苦吃,再不想理她了。

虽然不是很想理苏钰,不过小纨绔还是很认真尽责地带她各处游玩,游山玩水,赏美景吃美食,认真践行着他之前的承诺。这时节草长莺飞的,本也适合出外游玩,他又是个会玩的,哪个地方风光好他都能说出个一二三来,哪个犄角旮旯里有美食他也心中有数,苏钰这趟真的是玩了个尽兴。

苏钰没想到的是,在这芙蓉城竟然见到了自家山庄的美食,两界山特色美食荷叶鸡,还有酱烤排骨。小纨绔还极力向她推荐:“这是去年兴起来的美食欸,听说是两界山特色,不知道怎么调的味,挺独特的,你快尝尝。”

苏钰吃了两口,发现味道竟然真的跟自家山庄里的一模一样,不由笑了:“的确是我家的味道,我能见见烧这菜的厨子么?”

“你家?你不是临江郡人氏么,怎么成两界山的人了?”

“你知道两界山在哪么?”看着小纨绔大惊失色的样子,苏钰乐了,“两界山,就在临江郡和琅琊郡交界,是方圆百里平原上唯一的一座山,所以也有人叫它孤山,不过它不是真的一座孤零零的山哦,它是围城一圈的五座小山组成的。以前那里一片荒芜,如今那里绿水人家绕,风景那边独好哦。”

小纨绔还是愣愣的,苏钰笑着敲敲桌子。“这就呆了,前几天咱们不还看到了两界山特色棉绸吗?那也是我家的,嘿嘿。”

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