豌豆尖尖最好吃的做法当然是烫火锅啦，清汤锅底煮沸了，放进去烫一会会儿捞起，嫩生生入口化渣，吃起来柔若无骨，自带一股水灵灵的清新。苏钰爱的就是这份翠绿娇嫩的口感，小巧家常，又美味无比。
没想到章先生这还是第一次吃豌豆尖尖，刚开始的新奇过去，她立刻爱上了这个味道，一根一根烫完了吃吃完了再烫，动作格外优雅。霍明阳看见了，悄悄把自己夹的一大筷子豌豆尖尖抖落大半，小口小口吃着。霍明端看她一眼，抿抿唇没说话。
柳嬷嬷笑眯眯地，烫了一勺捞到碗里慢慢吃，边吃边看她们说笑。等到撤下饭桌，泡上了茶，柳嬷嬷端了茶杯在手，才说出了今晚上的第一句话：“咱家侍候的人太少了，前些时跟人牙子说了再买些丫头来使，章先生，六郎，四娘，明日人牙子带人来，你们放手去挑，若不合心意，让人牙子再去踅摸。这是贴身侍候你们的人，可不能将就了。”
章先生一愣，扭过头去看苏钰。苏钰笑笑：“原本想在山里或庄子里挑几个孩子，可后来一想，这些人家条件虽差些，是不肯卖孩子的，不如去人牙子手里买些。那都是没活路的孩子，做丫头总好过落入烟花巷。”原身和家里的两个丫头便是这样，若没被府上买了来，不是被卖入烟花巷就只有等着饿死，甚至像修竹，可能会被一同逃难的难民们杀了吃了。
章先生想说什么，张了张口又闭上了，沉默着点点头。
霍明端道：“我就不要丫头了，给我挑两个小厮吧。自从满纸家去了，我身边无人，的确挺不方便的。”看霍明阳有点愣愣的，点了点她，接着道，“妹妹的丫头多挑几个，如今修竹山茶两位姐姐各有负责的一大摊子事，妹妹身边除了缺两个贴身掌管钗钏盥沐的丫鬟外，还需添上两个洒扫房屋来往使役的小丫头。”
霍明阳连连摆手：“太多了，不用不用，再添一个丫头就够啦。下剩的给先生和哥哥添吧。”
兄妹俩互相谦让，苏钰一人手背上给了一下。“行了，人还没来呢瞎客气个什么劲儿？合适了就挑来，管她几个呢，家里又不是养不起。”
霍明端嘟囔了句“可不就是养不起”，看苏钰瞪了过来，立刻收声屏气做无事状，苏钰点了点他，翻了个白眼走了。
晚上苏钰和柳嬷嬷盘账盘得太晚，第二日早上毫不意外地起迟了。人牙子带了人过来，还是小兄妹俩接待的。等苏钰醒过来，他们把人已挑得差不多了。
章先生挑了个十二岁的小丫头，脸庞白净，手指纤长柔嫩，看上去不像会侍候人的，不过她既然看上了，苏钰自不会反对。这么会儿的功夫，章先生已经给小丫头改了名字，叫做小圆了。
霍明端自己没挑，倒是帮着妹妹挑了两个，一个十二岁，一个十岁，都很纤弱秀气。
苏钰看着总觉得这些孩子不像是穷苦人家出来的，向人牙子一打听，果然，听得说是国公府上的娘子要挑丫头，人牙子把手里的好货都挑着送来了。这些女孩子，都是犯了事的官员家眷，发卖了做官奴的。“实不相瞒诸位娘子，这些女娘识文断字的，烟花巷里抢着要呢。老婆子不忍心看她们流落到那见不得人的去处，听得说娘子家里要买人，便都送过来让娘子挑，能进到府里，也是她们的造化了。”
霍明端刚要说话，被苏钰一摆手拦住了。苏钰盯着人牙子好一会儿，把她看得眼神躲闪才冷笑着开口：“我买的是丫头，要的是听话会干活侍候人的，可不是买来当小姐的。嬷嬷要发善心，可是找错了地方。”
那人牙子原想着拿话拿捏她们，卖个好价钱，没想到苏钰不按常理出牌，当下也不敢乱开价了，只讪讪地陪笑。苏钰见敲打得差不多了，方唤她上来问价，听她开的价略高了些，也没跟她砍价，直接点了个小丫头出来。“饶上她个添头，你拿钱走人。”
那小丫头脸上有块巴掌大的青色胎记，从脸上延伸到脖子上，看上去挺不好看的。人牙子做咬牙咂嘴样，正想说再添几百钱，一抬头看苏钰满脸不耐烦，生怕生意黄了，连忙答应了。
交割了银钱身契，人牙子还在柳嬷嬷面前卖好，直说自己亏本了。柳嬷嬷只淡淡笑着也不接话，人牙子便讪讪地走了。
柳嬷嬷眼睛多毒啊，一眼就看出来了，她这一趟赚的不少。至于说那有胎记的丫头，她白送了一点都没吃亏。时人讲究完璧之身，女娘们脸上身上不能有疤痕，这丫头估计是她没注意收了来的，不定卖了多少家都卖不出去呢，要是姨娘没挑了来，一准儿砸她手里了。她自己偷着乐就罢了，还想在她面前卖好，想钱想疯了心了她！
苏钰倒是觉着小丫头脸上有胎记挺好认的，问她叫什么名字，结果小丫头回她“既然认了主子，就该主子赐名”，她一想，估计小丫头以前过得不如意，便没再问，按着山茶她们起名的习惯叫她蔷薇。院墙外的蔷薇才打了花苞，要不了多久就能看到满墙红花了。
