“做法多了去了，你都要听吗？”苏钰有摩挲着手里的番薯，有点舍不得把做法全盘托出，她还想留点将来做买卖呢。
陆稼轩也意识到了这个问题，没再追问了。
倒是老庄头抓住苏钰不放，追着问她怎么知道得这么多，请她指点如何种得高产，态度跟刚见到的时候的平淡截然不同，热情得有点奔放了。
苏钰明白这个老庄头身上这种对土地的眷恋和热爱，农民对于土地的热爱是刻进骨子里的，这让她想起了自己的外公外婆。
只是她对农作物的生长并没有太多的了解，只是凭着记忆指点了下，种番薯要沙土地，深翻深挖，墒要高沟要深，单株单行种植，长起来了后要及时提、翻藤蔓、割掉过长的藤蔓，防止养分被藤蔓吸收。目前正是番薯长大的时节，肥料有余力就跟上，主要以氮肥为主。
至于什么是氮肥，呃，苏钰也想不起来了，只记得年年国庆回老家，外公都会带着她挖坑沤肥，把攒的烂菜叶、瓜果皮、豆腐渣之类乱七八糟的东西都扔坑里盖上土壤一层土发酵，来年春天就用它给土地施肥。外公说这个肥料就是极好的氮肥。苏钰也就照搬过来，教给他们。
“你老家也种这番薯？”看苏钰说得头头是道，把老庄头都镇住了，霍明端捣捣苏钰，拉她弯腰，踮起脚凑到她耳边悄悄问。
苏钰点头，也凑近他耳边轻声回答：“种啊，这个品种的番薯我们那儿都不种了，没什么味道。我们那儿的番薯是红心的，比蜜糖还甜，晒成薯干薯片最好吃不过了。”
两个人咬着耳朵，旁若无人，其实声音并不小，大家都能听得到。陆稼轩越听越惊奇，他明明听船员说从未见过这种作物，打听得高产才带回来的，怎么听起来这舒姨娘家里竟然种了许多年了而且品种更佳？等会他可得好好打听打听。
又带她们到去年种的良种那边看，苏钰一看又乐了，这良种居然是芝麻和西瓜。
不过这里可不叫西瓜，而是叫寒瓜，可是个稀罕物儿，夏天正热的时候她们家买过，可贵了。承恩侯府这两年种这寒瓜估计没少投入更没少挣钱。
苏钰对西瓜不感冒，她从小一吃西瓜就拉肚子，比吃泻药还灵，所以就算知道种西瓜能挣到钱她也不想种。不过小兄妹俩喜欢吃，逛累了陆稼轩命人摘了个大西瓜过来，他们三个人竟然给吃完了。那西瓜少说也有十多斤，苏钰想不明白他们是怎么吃得下的。不过看他们喜欢，苏钰又悄悄把种西瓜添上了备忘录，想着等闲了跟刘江商量下，他要是忙得过来，倒是可以试着在沙土地里扣大棚种西瓜，肯定比种青豆合算。
还有芝麻，她极喜欢，芝麻汤圆芝麻糖的，寒冷的冬日里吃着能甜到心里去。
不过今年种芝麻的季节已经过了，想吃芝麻只能买了。苏钰盘算着等会找陆稼轩定些芝麻，冬天里种点小食生意。
“那边还有从颇陵引进的菠菜，种子可奇怪了，两端长着尖刺，扎着手可疼了。不过长出来倒是挺好看的，绿叶红根，口感软滑还带着清甜，可好吃了。等长出来了，我让人送你给你们尝尝。”
陆稼轩指着隔着一条沟渠的另一块试验田，很得意地跟他们显摆。这本是他无意中寻到的新菜种，听说不挑土壤，随便撒在地里就能活，他半信半疑，辟了小半块地撒下了种子，没想到真的长出来了而且长得极好。他尝了尝味道极好，奉给祖父，祖父也满口夸赞，他今年就多辟了块地种着，想着等种出来了，送给亲朋好友都尝尝。霍明端是他朋友，他当然不会落下他们。
“你竟然还会种菜？陆大哥，你还有多少本领是我不知道的？”霍明端看着陆稼轩一脸崇拜，那样子苏钰都没眼看。
小子，你姨娘种那么多菜也没见你这么叹服啊，怎么你这陆大哥种个菠菜你就这么崇拜，好没见过世面啊。
苏钰在心里疯狂吐槽，不过也知道这个世道，权贵豪门家的公子哥能亲自躬耕，的确难得。而且他种的还是没有人种过的番邦新品，当然更值得敬佩。
不得不说他家庄子上的新作物真的很多，有些在苏钰的印象里应该是宋元明清才引进过来的，在这里都能见到。
参观累了，陆稼轩派人赶了车过来接他们回去休息。
他家庄子里的院子很大，一个大院落里套着许多一进、二进小院。苏钰一家被安排进一个二进客院，院里有小河穿过，河水清澈，倒映着蓝天白云，越看越觉得天高云阔，心胸也跟着开阔了起来。
训练有素的仆妇端了温水给他们洗漱，小丫头接了水盆端过来跪在苏钰面前，把水盆高举过头顶，另有小丫头捧了巾帕、香膏侍候苏钰洗脸。
苏钰很不习惯被这样侍候，不过在人家地头上只好入乡随俗，洗了脸，拿帕子擦干净手脸。香膏不知道是做什么用的，她有点不好意思问，好在小丫头很有眼色，拿了巾帕就下去了。
