穿书七零,女配被糙汉宠爆了

第146章 比得上不少人

这日子就是经不得念叨,嘴上说着中秋节,中秋节就到了。

谢默一早就去割肉了,肥肉五花肉都买了,还买了一个蹄膀。

时间还早,又跑了趟黑市。

过节嘛,可不就得吃好点。

不过今天黑市也没啥新奇东西,谢默买了条鱼就回去了。

沈棠难得没赖床,硬是撑着早起了,她准备做月饼。

馅料她昨天已经都准备好了,该泡的泡了,该买的买了,一共做三个馅。

花生馅,红豆沙馅和五仁馅。

现在的五仁还不是太多复杂的料,就是瓜子仁,青红丝,芝麻等一起包的。

沈棠手面做月饼皮,放上糖浆,碱水和玉米油,和米粉揉均匀,这个要醒两个小时。

沈棠又开始做馅,把花生炒熟,剥皮,剁碎,又加了些白芝麻,白糖和椒盐,之后搓成一个个小团,待会包起来也方便。

红豆昨天已经泡好了,直接放锅里煮半个小时,熟透了之后放糖搅拌,分次加入油,搅拌到不粘铲子就行了。

五仁馅也简单,都炒熟剁碎,适当放上面粉,油,糖搅拌。

馅料都做好,面也醒好了。

模具也买好了,谢默昨天跑去供销社买的,专门挑了一个大的。

一个月饼有他掌心大。

本来能做将近二十个小月饼的,现在只能做九个大月饼。

平平安安一人都干不掉一个。

好在谢默是个能吃的,他们家把三个馅料都尝了一个。

午饭做了个把子肉,放了四个虎皮鸡蛋,几根青椒。

炸了一碗茄盒,买的鱼做了酸菜鱼,不是黑鱼,但是也不是小刺。

沈棠也不敢让两个孩子吃,只夹了豆芽和酸菜给两人。

豆芽也是自己发的,上次做绿豆凉糕,干脆发了些豆芽。

蹄膀是和萝卜炖的汤,上面的肥油都被沈棠漂掉了,鲜的很。

这四个菜,一家子敞开了肚子也吃不完,沈棠也没有做啥素的了。

这时候不讲究荤素均衡,过节就得吃好点!

余大嫂是一个人在这边过的,余伟带着几个孩子都去他爹娘那了。

余伟是想一家子一起过去的,余大嫂不肯去,刚提了一嘴,就被拒绝了。

余伟也不敢多说,这过节的时候可不想吵起来,平白让别人看了笑话。

杨文也有叫阿姐回去和他们一起过,不过余大嫂也不肯,一家子分在两家过,怎么看都不像话。

她自己一个人在这过是不想见余伟爹娘,要是回娘家,还不知道别人怎么传呢。

一个人过确实没什么过节样,沈棠家是一大早一家子全起来了,又是割肉又是包月饼的,平平安安也拿起了小喇叭吹。

这时候吹不讨人厌,还显得热闹些。

余大嫂旁边另一家那对小夫妻也是一早就骑着自行车出门了,这会午饭的点都没回来,估摸着也是去爹娘那边过了。

就连王大嫂家也是热闹得很,一早上乒乒乓乓,也是早起做事了。

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