让她们俩，把中午要吃的菜，给清洗干净备好！
又让那石二的媳妇帮忙剁一点肉馅。
自己则在那里调配肠粉的米浆。
把米浆调配好后，冷若冰看着桌上的菜。
想着还有哪些新吃食，是萧逸云没有吃过的？想把这些新吃食也做给他尝尝！
突然冷若冰想到，他们家的皮蛋和咸蛋应该已经好了！
于是，让石大的媳妇去把皮蛋和咸蛋，一样抱了一坛出来。
冷若冰，拿了10个咸蛋，让石大的媳妇去清洗干净，然后放小砂锅里煮熟。
自己拿起一个皮蛋，在手上掂了掂。又把皮蛋抛起来，再用掌心接住。
如果感觉到里面的蛋，有一种震颤的感觉。那就说明这个蛋做得特别好！
这个方法，还是前世一个专门卖皮蛋的老板教她的。
冷若冰，拿了几个皮蛋抛起来试了试。感觉这几个皮蛋，都有震颤的感觉。
她脸上瞬间乐开了花！看来这次的皮蛋做的很成功！
冷若冰把皮蛋上面包的稻谷壳敲开，剥了一颗皮蛋出来。
她仔细端看着这个剥好的皮蛋，蛋白的颜色很透亮。蛋黄处的颜色是深青色。
而且，剥好的皮蛋拿在手里，就有种很Q弹的感觉。上面的松花也很漂亮。
她觉得从外观上看，这个皮蛋就很成功！
萧逸云也凑过来，看她手上这个皮蛋。
“这是什么？”
“这个叫皮蛋，是我用鸭蛋新做出来的一种吃食！
这个皮蛋可以直接这样吃，还可以凉拌的吃或者炒菜吃都行！
你要不要尝尝？”
说着冷若冰把手上这个皮蛋，递到了萧逸云的面前！
萧逸云接过来仔细端详了一会儿。才放进嘴里咬了一小口。
刚进嘴，他觉得这个东西的味道怪怪的。他不是很喜欢这个感觉！
他咬过了，又不好意思放下。
看着冷若冰一直用期盼的眼神看着他，等着他给出一个评价。
他只能硬着头皮继续吃！
吃到蛋黄的时候，他发现这个蛋黄是溏心的！
里面颜色黑不溜秋的，确实不好看！但是这个味道还行！
他越吃越慢，感觉这个皮蛋刚进嘴的味道不怎么样，但是后味还行！
而且，有种越吃越好吃的感觉！
他慢慢的，居然把一个皮蛋全部吃完了。
冷若冰一直盯着萧逸云的表情。
从刚开始的眉头紧皱，冷若冰就猜测，他可能难以接受。
一直到后来，他的表情慢慢的舒展开了。
冷若冰觉得萧逸云，应该是可以接受这个皮蛋了。
冷若冰见萧逸云吃完了一个皮蛋。立即把准备好的茶水递给他。
“皮蛋的蛋黄是糖心的，可能会有点粘牙。你先漱一下口！”
萧逸云确实很想漱口，他感觉那些蛋黄，都沾在他的牙齿上。
