穿到荒年,我和闺蜜当婆婆

第160章 烤全羊,烤乳猪

夏花让安书怡去吃饭,她看着其他人宰杀羊和猪,“木头,明天你让文羽,去把杏林村的村民叫来,给我们盖一些养马和牛的棚子。”

“还有在食堂的旁边,再盖一间食堂,隔成五个小房间,砖块不够就让人去买些来,关马和牛的棚子,也别盖太差,一定要牢固。”

除了食堂需要砖瓦,关马和牛的棚子却不需要,用土胚就可以,上面再用稻草,如果总砖瓦,那就太惹眼,人住还好说,可伤口住的和人一样,那其它人看到,心里该如何想。

尤其是杏林村的村民,现在还住着土房子,如果知道他们用砖瓦盖房子关马和牛,那他们心里就该想,这村子得有多少银子,财帛动人心,她不可不敢挑战人的底线。

林村长点头,“知道了,嫂子,我明天就让文羽去通知杏林村的人,一早,也让长武,去把砖瓦给拉回来,这事我来办就行,你们别操心。”

两位嫂子这么忙,盖房子搭棚子这样的事,他来安排就行,不需要她们操心。

他操心那再好不过,夏花也让他看着其他人宰杀羊和猪,她先去吃饭,等吃完,那五只羊还有十多只小乳猪才到刮皮,接着是处理那些内脏。

林氏族人,不管男女老少,都没有处理过内脏,之前那些,能吃的煮着吃,不能煮的就丢掉,现在有内脏,夏花就教他们处理。

教的时候,让她们好好记住,以后这些内脏,不但自己吃,也可以用来卖,有人会喜欢吃,虽然其他人有些不信,毕竟内脏太臭,谁会愿意吃,还不如吃肉呢。

等羊和乳猪都处理赶紧,就开始生火,好在村子周围都是树林,也不缺柴火,食堂外面就堆着许多,都是他们找来的,把火点在空旷的地方,直接点上十个火堆,这样能一起烤熟。

除了烤全羊,还有烤乳猪,还有卤内脏,肉片炒竹笋,肉片炒杂菌,番茄鸡蛋汤,现在番茄太多,都吃不完,所以每天的菜,都是番茄。

那些吃不完的番茄,也被摘下来,被做成番茄酱,不过做的不多,做好的都被放进窑洞里。

等柴火烧的通红,没有烟雾后,就把腌制好的羊和乳猪放在火上烤,而夏花也把涂抹在肉上的调料配好,放在旁边,等着刷上就可以。

火堆的旁边,还放有土豆和红薯,玉米,这些都是旁边地里刚挖出来的,为了吃的时候方便,食堂里面的桌子和凳子,也被搬到外面。

最先烤熟的,自然是小乳猪,从火上拿下来,切小后,每桌上面放上一大碗,接着就开饭,剩下那些腌制好的小乳猪,也重新架在火堆上面烤。

一共五只烤全羊,十四只烤乳猪,吃完一碗,接着又有,大家也才发现,这小的猪,吃起来就是比大肥猪好吃,还有烤全羊,他们以前羊肉都没有吃过,更何况是整只烤的。

“没想到,半个身体踏进棺材的人,居然能享这样的福。”林族长吃着肉,看着这一副热闹的场景,不由地感叹道。

这一切多亏了林安氏和李夏氏,不然他们早变成一堆黄土,怎么可能有这样的生活,想起几天前,他还在算计,如何让她们俩人,以后能多庇护林氏一族。

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