抓了那么久的知了猴，中午家里自然也是没浪费大家的劳动成果。
村里的榨油作坊榨的花生油，闻着就特别香，锅里放上三勺油，烧至七成热，把处理干净的知了猴倒进去，发出滋啦滋啦的声音，站在锅边看的小孩们光是看着就流起了口水。
“好香啊，奶奶。”
“嗯嗯，好香啊，看着就好好吃啊！”
要想把知了猴炸的好吃酥脆，油温和时间要控制地很好，沈大伯母林君琦从小跟着沈爷爷沈奶奶天南海北地走，去过山省，那边炸知了猴也算是一道特色，她在那儿看过当地人是怎么做的，只不过那个时候油少，与其说是炸的，不如说是铁锅的高温焙的。
手里的筷子不停翻着锅里的知了猴，大概五分钟的样子，用漏勺把它们都捞了起来，控油过后，趁着高温加了盐和孜然粉，大人的那份儿还加了些辣椒面。
“哎，别挤在这儿了，到外面坐好，奶奶把这端出去，刚出锅，还热呢，你们别挤了啊，再被烫着。”
怕小孩子们等不及，林君琦拿筷子扒拉了好几遍散热。
得到奶奶可以吃的指令，几个孩子筷子都没要，直接上手，小花生和小瓜子两人还是没文化，什么虫子不能吃这种概念在两个小家伙脑子里根本不存在。
“唔，真好吃，香香的，哥哥是不是。”
“嗯嗯，不错，好吃，还脆脆的，可惜爸爸妈妈舅舅他们都不在，吃不到，咱们替他们多吃点，小瓜子。”
“好。”
两个手指一捏一个，降了温的知了猴更是酥脆无比，外酥里嫩，压根停不下来。
秦疏桐虽然对抓知了猴感兴趣，但吃的时候还是非常非常纠结的，十四岁的她回国的时候已经六七岁了，在国外别说知了猴了，但凡这么特别的东西她是一点儿也没吃过，在京城这些年吃的东西也很正常，最多的也就是麻辣兔头了。
看着手里的“虫子”，再看看边上吃的特别香的小姐们和弟弟们，做了好几分钟的心理建设，蘸了点辣椒面，秦疏桐才把这金黄金黄的知了猴塞进了嘴里。
嚼了两下，因为有孜然粉和辣椒面，吃起来感觉还是不错的。
“还行吧，姐妹，我和你说我现在还记得五六岁那会儿我和我小姑姑还有小叔叔，也是这时候天热，我们抓了知了猴，和一帮小伙伴从家里拿油，大家凑一凑在小雪家开火炸，小雪奶奶做这个可好吃了。”沈梓希一边和好姐们分享故事，手里的动作那是一点儿也没放慢，这帮弟弟都是饭桶子，动作但凡慢一慢，马上可能就没得吃了。
“嗯嗯，第一次吃，感觉还不错，应该换个方式说，这油炸的东西，但凡食材不拉垮，吃起来的感觉都还是不错的。”
八个孩子，两盘知了猴，饭前当个小零食几个小家伙就给吃完了，小花生和小瓜子两个更是意犹未尽，也就是他们肚子里嘴小动作慢，不然一定可以吃到饱。
本章未完，点击下一页继续阅读。
