而旁边的陈美琴听到林耀阳的话，也是频频点头。
其实夏夜知道，并不是陈美琴不如林耀阳，只是陈美琴更加清楚现在华莱士的家底而已，如今华莱士的股份当中，陈美琴自己占着15%的股份，剩下的85%全都是在夏夜手上。
不仅如此，自从来到羊城之后，夏夜就执行着每个季度都留下纯利润的30%当储备，不要以为这是小数目，要知道如今广府共18间门店，羊城和深城这10间门店月平均下来，每天每间门店的利润在4万左右，营业额都是在7万＋，而剩下的8间也同样如此，每天每间门店的利润都在2万左右，营业额也是4万+。
现在如今的毛利这么高得益于成本的下降，但这也远远比不上人家的首都日销售额最高峰能达到30万，日利润都是在4万+。（当年有非常多人以在肯德鸡举办婚宴为荣！所以导致销售额高得非常离谱。）
可以说现在的华莱士是名副其实的日进斗金，每天的利润都达到40万+，一个月理论上能达到一千万左右，主要还是因为深城的几间门店也才在这两个月营业。
所以每个季度截留下来的30%利润，大概是在800万~1500万左右，当然这其中还10%是留用于员工的工资，30%是用于下个季度的进货，10%是其他乱七八糟的人情世故，但是剩下的50%就是用于建新门店和以备后患使用的。
与此同时，夏夜看着陈美琴说道：“你确定在人员上跟得上吗？”
听到夏夜这么说，两人就知道是什么意思了。
要是人员跟得上，就按照陈美琴的方式来，要是跟不上的话就按照林耀东的方式来，毕竟两者最终的目的都一样，那就是在肯德鸡之前吃下珠三角和部分长江三角。
然后陈美琴便缓缓开口说道：“华莱士去年的盈利，基本都投入今天的发展当中，而今年截止七月，还有这个八月的花销，华莱士账上大概还有1500万，同时还要除去这个季度的预期花销，大概还有八百万能随意使用，要是挤一挤最多一千万。”
虽然之前有猜测华莱士的盈利，但是听到陈美琴报出这个数目，林耀阳也是有些目瞪口呆，按照这个数目华莱士的盈利已经达到六千万之多了。
但是确实如此，除去应缴纳的税务问题，现在分到夏夜手中数目就已经达到3000万之多，而到陈美琴也是从中分利到六百万。
这个数目不要觉得非常多，在这个时代要是把握得住的这个数目也仅是入门，别人不讲，单单是有位演员导演李儒，根据他自己说的在1990年他的流动资金就达到一千多近两千万美金。
夏夜看着林耀阳震惊的表情，也是不由得笑了笑，然后说道：“耀阳不要小瞧华莱士的潜力，这还只是开始而已，总有一天当你谈到华莱士的时候，你会为参与到其中而感到自豪的。”
“当然这前提是能在肯德鸡进攻下活着。”
而林耀阳听到这话也是重重的点点头。
“人员的话，来到羊城之后，我就有所准备和有意识的培养，就是为今天准备的，不过时间有些匆忙，现在的话也就只有五人觉得合格，能担起大任的，其他几人还需要点时间。”
