虽然大家刚开始表现的特别热烈，但是看到是猪大肠之后就又不敢下口了。
“大侄子你就弄的猪大肠呀，这东西弄起来可难吃了，又腥又臭的，能吃吗”
“那是你们不会弄，你们尝尝，我不会害你们的。”
在许多的蛊惑之下，大家终于鼓起勇气拿起来试着吃了，这一吃可了不得，大家都沸腾了。
“嘿没想到这猪大肠这么好吃，以前我试着买回来炒了，一块都吃不下，又腥又臭还很韧，咬都咬不动，小三儿你是怎么做的呀，教教婶子呗。”
“这个呀，保密”
许多故作神秘的样子，让大家情绪很不爽，平时村子里大家都是互相帮助互相照顾的，还能你去哪家问说你的这个菜做的好好吃，你教教我可以不，基本哪一家都肯说的，没想到许多竟然拒绝了。
“婶子，真的不是我不教你，而是你自己弄真的不值得，卤这个是得要搭配香料放下去的，我香料都花了二两多银子了。”
许多眨着大眼睛特别真诚的说道，这才让婶子们放弃要方子的想法，转而惊叹
“我的乖乖也，这个东西竟然要用二两多银子的香料，怪不得这么好吃，也就你们家才能吃的这东西了。”
有些婶子惊叹道，不过这味道确实是让人尝过了就难忘，就那么一点点不仅解不了馋，反倒是把肚里的馋虫全都勾起来了。不过香料这事，自然是没有放完的，关于这一点许多没有再详细解释。
“小三儿呀，你看下能不能卖些给我们呀，你卖便宜些，不要亏本就好，你看看要怎么卖。”
这话倒是说出了大家的心声，反正自己弄这东西肯定是不能弄的了，家里就算是一年累死累活也存不到二两银子呀，买鞋回去吃倒是可以的。
“这样呀，我本来是就是做给自家吃的，这用的香料又贵我反而不知道怎么卖才好了。”
许多故作疑惑，难做的样子，反正一句话，我的东西很贵，第二我的东西不多，本来没准备要卖的。
“你就大胆说，只要婶子们能够接受的。”
“这样吧，这样一个装饭吃的小碗，我配上猪肠还有卤肉一碗38文钱怎么样。”
许多小心翼翼的说出自己的价格，虽然猪肠不贵，但是清理这东西太麻烦了，加上香料这些，要是卖的便宜了，真的就没有必要了。但是让人没有想到的时候，村里的这些婶子们消费力还是很高的，居然立马就接受了。还有人问道
“大侄子，我家里钱都存起来了，不知道用其他东西换可以不”
“可以，粮食，不管是大米，粗粮，还是白面粗面，甚至是鸡蛋，腊肉这些都可以，咱们等价交换。不过说好了，要的话得你们自己家拿碗过来，我们家碗不多，可不能带走的。”
“这哪能”
于是乎一群婶子急忙回家拿钱，拿东西，拿碗准备去换卤味吃了。而许多也彻底意识到了卤味一个商机，这些都是钱啊，1不过他并不打算要自己弄这些，容易惹事惹麻烦，和人合作倒是个十分不错的选择。
