从零开始开荒,打造最强部落

第111章 罐头和弩

正在收拾着残局的时候,又有族人提着篮子来了,看着车旁的状况,还有空了的竹筐,以为战士们在偷吃,气的他们当场扔下竹筐,坐在地上就撒泼哭起来了。

最后要不是白风解释他们还不信,但看过一旁巨大的脚印之后,也只能和白风一样认栽了,因为见过大象的人非常多,白风这身体以前大概也见过,只不过现在记忆丢失了而已。

他们都知道大象有多不好惹,所以只好继续采摘,运送,把被大象吃掉的那些补回来,莫名多了很多工作量,任谁都不会高兴。

好在人多,这么多车桃子也在下午的时候就拉回家了,不过路上零零散散的象脚印让白风有点担心,希望它们只是路过这里,不要一直长住吧。

皋的陶罐还在烧制当中,所以罐头今天是来不及做的,明天才能出窑,今天就先把采到的桃子连筐放在阴凉的仓库里,保存一天还是没问题的。

第二天一早,又继续出发去采桃子,这天的桃子已经比昨天的差了,熟的好的要么被吃了,要么就是掉在地上等着腐烂了。

今天摘的都是差中选优而已,明天就不来摘桃子了,改摘杏子,杏的状态还是很不错的。

皋的陶罐总算出窑了,冷却后去掉烧废的,数量也有一百出头,不可能说白风让烧一百个他就不多不少正好一百个,宁多勿少,总没错。

盖子都能盖上,只不过严密性没那么好,白风部的蜂蜡不知道够不够用,不够的话只能用泥来封了。

大灶有五个,陶罐一个灶里面能同时放下八个,这就让速度快了很多。

众人一起给桃子削皮,因为采的是那种熟了但还比较硬的桃子,所以削皮也不算太难。

三十多人削皮,削好后下一组人切块,取核,然后投入清水中,加上少许的盐浸泡,浸泡个二十分钟的样子,当然时间的长短全靠估计,泡好之后就装进罐子里,加上蜂蜜再加上清水。

把盖子也放在罐子上,只不过不盖严,然后一同放进蒸锅中去蒸,这样能更好的保存,也是杀菌的一个过程。

时间只能大概把握,一根木头能烧多久大体是差不多的,所以他们只能用柴的燃烧速度大概预测,等蒸好了,打开锅盖,同一时间立刻把罐盖子盖子,端出来后,已经融好的蜂腊就往盖沿上招呼,直到确定封好不漏气才行。

这事连夜干,也是为了保证桃子的新鲜度,当然还是轮班的,现在没有粮食可收了,很多族人都闲下来了,所以两班倒的工作对他没什么影响,而且这也是为了让他们自己在冬天能吃到水果,又不是资本家在压榨他们。

皋的陶罐在烧第一批的时候,第二批就已经做好胚在阴干了,所以说窑几乎是不停的,这窑一出,下一窑立马就进了。

只不过做罐头对于蜂蜜的损耗有些大,白风都有些心疼了,看来什么时候又得去再割一趟了,养蜂的事他压根没有想过,领地里有庞大的蜂蜜来源,为什么还要劳心劳力的去混那可怜兮兮的一点自产蜜呢。

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