“行，那我现在就把你的正式工落实了，你这属于直接顶岗的，我一会给文件，你去人事科办理一下就行。办理完之后，记得拿着工作证到街道办把粮本也换一下”，张主任感觉现在的何雨柱转变非常大，同时自己也知道何雨柱本身就是谭家菜的传人，而且后来还师从一位川菜大师父。厨艺方面自己是知道的。也尝过何雨柱的的菜。也知道何雨柱迟早靠自己的手艺也能完全胜任，以后说不定还要靠何雨柱在厨房好好的出力。毕竟易中海是车间的，自己属于后勤，和自己完全是两个体系，之前答应易中海，一方面是傻柱这个人嘴臭而且为人莽撞，另一方面也仅仅只是卖个好而已。
“好的，谢谢主任，您以后有事直接招呼我就行”，何雨柱也不想去细想这方面，毕竟事情也算顺利的办下来了，毕竟张主任属于自己的顶头上司，现在的何雨柱也不是之前的何雨柱了。天天一副臭嘴，怼天怼地的。
“行了，赶紧去办理吧，以后记得好好上班就行了”，张主任笑着对何雨柱说道，心里想着。和聪明人说话就是好。
何雨柱办理完工作的事情之后，带着何雨水往街道办赶去。何雨水毕竟还小，何雨柱最后背着何雨水来到了街道办。
“王主任，我来换一下粮本”，何雨柱找到王主任说道，以前何大清在南锣鼓巷这片还是非常有名的大厨，很多人家婚宴酒席什么的都会找到何大清。何大清和王主任的关系也还可以。在那个时代街道办的影响力还是非常大的。
“柱子，你怎么来了？我听说你和雨水去了趟保定找大清了。”王主任看着何雨柱和何雨水说道。不得不说这时街道办的消息还是非常灵通的，一点小事立马就知道了。
“王主任，我刚刚从保定回来，顶我爸的岗转正式工了，换一下粮本，同时把户口单独立出来。我爸把房子也过户到我的名下了。这是厂里的证明，和我爸关于房子的赠送证明”，何雨柱单手把口袋里面的文件拿出来递给王主任。
这个年代正式工每月的粮食定量是不同的，正式工粮食定量分为四个等级：一等 15.5公斤，二等 14.5公斤，三等 13.5公斤，四等 12.5公斤。同时孩子的粮食定量是根据年龄和体重分为不同的等级，同时还得是城市户口。每月每人的标准从3.5公斤到11.5公斤不等。6岁以下的儿童属于一等，6岁到12岁的儿童属于二等，12岁以上的儿童属于三等或四等。这个政策一直持续到1993年才被废止。像一大爷易中海和二大爷刘海中因为是重体力劳动，每个月的定量是一等15.5公斤，而且厂里面还有一些单独的补贴。何雨柱转正之后的定量属于三等13.5公斤。
“小李，过来一下，帮他两兄妹办一下”，王主任把手上的材料递给了一遍的街道办的同志。
“对了，你爸何大清以后就在保定不回来了？”王主任转头对着何雨柱问到
“嗯，他准备和白姨在那边过了，王主任您有什么事吗？”，何雨柱决定不能一直白寡妇白寡妇的叫着，毕竟这个时候人的名声非常重要，而且来自后世的他，其实对于改嫁的事情更能接受。毕竟如果自己一直叫白寡妇白寡妇的，对自己的名声也不好。
“我一个侄子准备这周日休息的时候结婚，本来已经准备好了厨师，但是那个师傅不小心脚受伤了”
“王主任，如果您能信的过我的话，要不我周末给您帮帮忙？”
“你？”王主任迟疑了一下，毕竟之前虽然知道何雨柱从小学厨，但是自己也没有尝试过，所以抱着怀疑的神色
“主任，您也知道我从小学厨的，后来还拜了童师傅学习川菜，要不您给我一个机会？我今晚去您家让您试一下菜？”何雨柱也知道这个时候的街道办的权利非常的大，也是想好好结交一下自己的人脉。
“那明天晚上？我准备一下，到时把我侄子家的人也叫上”，王主任看着何雨柱在说做饭时那种自信的表情，于是愉快的说道。
“好的，谢谢王主任，那我明天晚上下班之后直接去您那”
这时李同志把新的粮本、户口本和房子的登记证递了过来。这个时候的房子是没有房产证的，大部份房子都属于国家，都是直接通过国家租给个人居住，不过租金非常便宜而已。只有一小部分的的房子是属于私有的
“谢谢，李哥”，何雨柱知道户口办理其实是需要去隔壁的院子办理的，但是人家看在王主任的面子上。直接把所有事情都直接办好了。
“那王主任，李哥，我和雨水就先回去了，明晚我直接去您家那边”
“行，去吧，你现在也顶门立户了，照顾好你妹妹”
“我知道的”，何雨柱对王主任保证的说道，然后牵着妹妹往家里的方向走去
