后世来者在古代被迫种田

第112章 挖山药和葛根

“这个藤下结的果子也可以食?”杨舅舅又是一阵欣喜,这下全县的农户又多了两种食物,他辖区内就不会有人饿死了。

“是可以食用,就是处理起来很费力,毕竟是野生的,很多葛都老了,不能像嫩的,马上蒸来吃。”

这葛根处理起来太费劲了,这里都是老人、青壮年妇女、小孩子,就算全员出动,也晒不出多少粉。

“这个是后话,首先这个能吃就是大好事了。不行,我得赶紧去挖一些山药和葛根,要是行的话,这两天赶紧派人把这两样传下去,有东西吃,那些村子才乱不起来。”

说干就干,杨舅舅带着身边的衙役去和难民借了几把锄头,转身就想往山上冲。

“舅舅,不必跑山上,这葛根路边到处都是,你们就在这挖,至于山药,叫那些孩子带我们去挖。”

温慕清有很多年没挖过山药了,以前子在村上的时候,她挖不了太深,挖到一点算一点,她还捡了山药豆放在米饭里面一起煮,煮出来的米饭是紫色的,很好看。

“行,你们两个留在这挖这个葛根,剩下的两个去把那些孩子找来带路,我们去挖山药。”

温慕清是肯定要去的,想当面指导他们怎么挖才不会伤到山药,挖碎了可就浪费了。

宁馨和赵鹿儿则是她去哪,她们就去哪,一来是保护,二来是自己也好奇。

几个大人由着孩子们带着往山目的地走,之前捡柴的几个孩子,得了家人的嘱咐,不敢往太深的地方走,就在山脚处捡柴,因此没多久就到了。

“姐姐,就是前面了,你看这些树上一串串的东西,就是你说的山药花,这一片都是。”带头的孩子,指着前面,把背篓放在地上,提着小锄头就在旁边找藤。

温慕清看着树上一串串的山药花,小时候她还拿来做过手串呢。

顺着树干找到山药藤,叫了其中一个衙役顺藤挖,尽量小心些,别挖伤了,挖断了还可以吃,挖碎了就只能惋惜了。

于是剩下的几个人也照着温慕清的方法找到藤,再顺着藤挖。

宁馨和赵鹿儿,确认周边环境没有危险后,就和没带小锄头的小女孩们一起捡掉在地上的药豆。

这山药豆掉在地上也有一段时间了,温慕清掰开一个查看,还是好的,大概是最近没下什么雨,比较干燥,因此没有坏。

这附近的山药藤是一片片的,现在难民们忙着建房子,只能打发小孩子来找吃的。

在他们来了不久,后面又陆陆续续的来了好多的孩子。

不过孩子们并没有在一处抢着捡山药豆,而是和这里的孩子认了东西,就往四周散开来寻觅了。

“沈夫人,你看看,这个是山药吗?”

温慕清刚捡了一些山药豆,那边有个衙役就挖到山药。

这里的泥土是黑色的,比较松软,因此比较好挖。

温慕清看着坑中有她手臂粗、长得很直的山药,真的有被惊喜到。

以前她在山上挖的可没有这么大、这么直,也许是和土质、环境有关系,在石头山上挖的又小又弯曲。

“对,这个就是山药,你继续小心的往下面挖,看样子应该还有一大截。”她记得以前看视频,有的人挖出来好长的山药,最长的2米都有,就是比较费力。

“行,我再挖看看。”那衙役好似不觉得累,挥着锄头继续挖。

温慕清记得以前人家挖山药,都有专门的工具,挖起来会比较快,现在难民的条件不允许,只能出力了。

紧接着,挖山药的人也都挖到了,温慕清则在小孩子旁边观看。

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