后世来者在古代被迫种田

第76章 年味儿浓

赵鹿儿以为杨真真怕她们吃完了,先藏起来一些,留着之后慢慢吃。

“我想给沐晨哥哥送去些。”

“沐晨哥哥就这么好呀,有点吃的就惦记着他。”

赵鹿儿是见过温沐晨的,长得不错,确实招人喜欢。

不过在她看来,也就是小屁孩罢了,还是容湛那种的有吸引力。

她承认,她就是被容湛那么拍胸口,拍的心动了。

“那当然,那可是我的未来夫君。”

杨真真说的一脸得意。

“傻孩子,这话可不能乱说,让别人听了去,可不得编排你们。等会儿叫陈奶奶给隔壁送去些。”

沈母赶忙打断了这个话题。

吃了未成年瓜的赵鹿儿,满眼带笑的和温慕清对视,眼中净是好奇。

“不,我要去隔壁完了,你们自己吃吧。”

抓了一点南瓜子,杨真真直接跑出了院子。

两家就隔着一道院墙,也不怕出什么问题,因此也没人跟上去。

“沐晨哥哥,我来咯,快看看我给你带了什么好东西。”

“肯定是吃的。”

温沐晨手握书本,脸都没有抬。

听到两人的对话,隔壁的几个大人就更放心了。

陈婆子给隔壁送去了一些南瓜子,回来温慕清又叫她把碳炉生了起来。

温慕清又去拿了一些干的糯米、一些猪油、红糖。

拿了上次吃火锅、带把子的小铁锅,把半杯糯米倒进去、加适量的猪油,炒化,用中小火不停的翻炒糯米。

等有糯米炸开后,盖上盖子,偶尔把锅提起来摇一摇。

锅内不停传来碰撞锅盖的声音,等声音停止,打开锅盖。

锅里面白花花的爆米花,看着很有诱惑力。

温慕清直接把锅里的糯米爆米花倒在簸箕里,放凉。

“慕清,这个可以直接吃吗?”

赵鹿儿认得糯米,但第一次见人炒糯米的。

“可以,不过没糖,为什么味道。”

“嗯,脆脆的,就是少了些甜味儿。”

此刻温慕清是在院子里炒制的,沈母、赵鹿儿、陈婆子都在一旁围观,看她接下来要做什么。

这次炒的比较少,温慕清有炒了记锅,最后一锅加了一些冰糖粉,单独倒在一个簸箕里。

“这个加了糖的可以直接吃,剩下的,我炒了糖水做别的。”

锅里加水、加红糖,一边煮一边搅拌至糖完全化开。

中小火煮开,锅里的气泡由大变小、变得很细,继续搅拌,拿筷子沾糖没能很好的挂住就熬好了。

这次换了大锅,陈婆子帮扶住另外一边锅耳,温慕清放心的把所有的糯米花倒进去,搅拌至每个米花都沾上糖。

拿了干净的细棉布,铺在簸箕里,把糖米花全部盛出来,用锅铲压实。

炒的多,整个压了两个大簸箕。

因为没有提前准备,制作单一的米花糖,下次可以剥些瓜子或南瓜子放进去。

待米花糖成型,用到切成大小均匀的长块儿。

“这个又脆又甜,且不腻,我们慕清的手真巧。”

沈母吃了一块,感觉很不错,忍不住夸张。

“这个是好吃,吃多了会上火,还得多喝水才行。”

傍晚,进山狩猎的男子们回来了。

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