沈清月第二天早早的去县里。
今儿多了一个帮手春杏姐。到这边就是洗洗涮涮，把酸奶也给加上了。
春杏头一次来，见要洗这么多菜，道：“用洗这么多么，小青菜沾了水之后可就放不住了！”
英嫂子昨儿是经历过的，道：“这些说不定都不够卖。”
昨儿在后厨比打仗还累呢，配合的不好，耽误了时间，要不昨天能卖的更多。
春杏姐一听，又开始水洗了。
每一种菜都要把菜根处的泥土给清洗干净，去除黄叶。
冲洗三遍以上。
沈清月在旁边用刀切土豆片，刷刷刷，切的刀工相当厉害。
切出来的土豆片都能透出手指的影子，这种薄片断生之后才会有脆脆的口感。
没一会儿，送饮料的人来了！
沈清月赶紧出去，道：“我这边用，一百箱荔枝汽水。”
送饮料的人满脸都是笑容，一百箱啊，这可是大客户。
“成。”赶紧过来卸车，把饮料都码放在一边。
一箱是二十四瓶。一百箱就是两千四百瓶。
沈清月道：“这个能不能月底一起结账？”
送饮料的人很爽快：“可以。”
毕竟有钢铁厂的面子，总不至于赖他这一点点的饮料钱。
这饮料进货价两毛钱一瓶。
外头卖多少钱的都有。但沈清月统一卖成五毛钱一瓶，方便也好算账。
不到中午，这边的蔬菜已经摞的老高了！
一百斤的干豆腐都给切成细丝了，堆放不下的就会放在塑料袋子里，等待会儿再上菜！
很快，钢铁厂午休的铃声就响起来了。
这次，沈清月升级了设备，有小手牌和小夹子，大家可以找个地方坐，等烫好了，再叫人来。
也省的大家一窝蜂的在这边等着。
春杏就看刚才还空无一人的窗口，唰的一下就开始排起长队了。
“给我来一碗不放香菜，多放豆芽和干豆腐的。”
“少菜多放宽粉。”
“麻辣酸甜多放芝麻酱。”
春杏姐光听这复杂的要求都有些头大，谁承想沈清月居然把这些要求都记住。
然后按份儿排好。
滚开的大锅开水，烫十几秒菜面就都熟了，盛出来之后快速的调味。
沈清月直接把汽水摆了一排，上面写了个价签五毛钱一瓶。
几乎来买麻辣烫的人都会捎带着一瓶汽水走！
昨儿他们配合还有些不熟练，但今天烫菜的速度就更快了。
排队的人依然不见减少。
其他窗口门可罗雀的，就看沈清月这边的特色麻辣烫窗口人都快要排队排出去了！
李大厨看在眼里痛在心里，今儿已经减少量了。
可来买饭的人还是不多。这样下去，可怎么好？
关键是有几个小学徒，瞧着后厨不忙，换了衣服混在人群中，说要尝尝这个麻辣烫到底是什么味道，防着点她们！
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