婚宴吃喝是重头，食材倒没有太大的问题，本就是在乡下，海里有的是海鲜，家禽猪肉也管够，不过丁小波还是打算弄点好的。
那枚鱼钩已经很久没有动了，这回趁着大哥办事情，正好拿出来刷一下存在感。
丁小波也不打算折腾那些稀奇古怪的海鲜，就整一些家常的海货。
十斤重的大黄鱼、十斤重的龙虾、两斤重的白蟹，三斤重的青蟹、两三两一只的大虾和两斤一条的玉秃鱼等等。
除了备好足够的食材，还有找到足够的掌勺的也很要紧。
若刘靖不是新郎，肯定会主持这场婚宴。
不过这场婚宴并不是注重口味的厨艺大赛，用不着顶级大厨来操刀，吃个热闹，吃个实在就够了。
只是东海合作社如今的摊子铺得非常之大，光那些入股了的若是拖家带口的话，也又大几百号人。
再加上那些跟合作社有业务往来的，就超过了一千之数，可这些还不是全部，还不算那些十里八乡慕名而来的村民。
一桌十人，至少得摆个两百桌吧？而这么多席面，没几十个下厨的，根本应付不过来。
不过厨师的人选，完全用不着丁小波来操心。
除了在东福楼早就名声在外的李东来，郭奎还把海鲛帮辖区几家不错小酒肆的掌勺的给预订了。
这些小酒肆的掌柜大都跟丁小波打过交道，也多少受了合作社的恩惠。
如今丁小波的大哥大婚，那自然得捧场。
至于李东来，经过小半年的磨砺，无论是手上的技术，还是对各种食材的理解又更上了一层楼。
虽然甬州城里像样的酒楼如今都推出了刺身和寿司，可要说最有名的，还得是东福楼的李东来。
李东来已经跟东福楼的大掌柜项熙尧说好了，干满一年之后，他就会离，在城里开一间属于自己的小酒肆。
项熙尧原本也打算赞助几个东福楼的厨子，但被丁小波给婉拒了，毕竟东福楼开门做生意，最要紧的就是厨子。
孙氏原本打算把附近村里专做酒席的团队都给叫上，可郭奎都给她安排好了。
这阵子最忙的还是丁三妹，虽然手底下多了不少年轻的姐妹一起帮忙，但丁大年的婚事全成了整个东海合作社最要紧的事情。
登记来吃席的名单就已经够让人头大的了，还得将那些提前送礼过来的业务单位登记造册。这些都得还礼的。
还有那些东海合作社的股东。虽然一再强调不用送礼，可还是有很大一部分股东提前将礼给送了过来，不收都不行。
而且大部分中小股东都送得比较多，两三百户就送了大几千两，平均每户三四十两，当然大头都是那些大户送的。
不少人都怀着感恩的心，虽然眼下东海合作社还没分红，但大部分小股东都已经因为东海合作社而实实在在赚到了钱。
