早上林业直接就没出去,他打算在家把肉才处理一下,虽说就两只小的,也好几十斤肉呢,也就是他不会做烤乳猪,不然,高低整一个!
还好现在是深秋,猪都在贴秋膘,那肥油确实不少,半扇猪直接熬了半锅油出来,这个冬天油是不缺了。
两只小的处理完之后也就二三十斤肉,远远低于他的预期,少就少点吧,比野鸡兔子好多了。
红烧肉肯定是要来一份的,这玩意上辈子就喜欢吃,不过那时候想吃很容易倒是没那么馋,这来了这边更加馋了,除了休息的日子去国营饭店吃还真没别的渠道,钱倒是好说,就是肉票不是时时有啊,这玩意要凭运气!
林业做菜舍得放料,这也是在这吃喝都十分匮乏的日子里最后的倔强了,也就是因为这样,只要他做好吃的边上的众知青饭就吃不安稳,就算他们吃肉也一样!
中午的时候大厨房也传来了香味,那么多肥油呢,吃着怎么样不知道,闻着是肯定香的。
回来的众人闻到香味也是精神一震,一上午的疲劳瞬间就消失了,还不忘跟林业道谢,毕竟他们吃的大多数肉都是林业给的,兔子野鸡,虽说不多,但靠他们自己想吃上肉,很难啊。
“林业,感谢啊,以后有什么要帮忙的就说!”
虽说心里知道这不过是一句客气话,但听着舒服啊,林业也是笑着点头,算是回应。
今天奢侈的一把,红烧肉加大米饭,吃的也是满嘴流油,想睡觉。
不过现在可不是休息的时候,这天气已经很冷了,虽说还没下雪,但这事说不定什么时候就下了。
之前的找的干货还都在陈老爷子那,不着急,太多了,弄回来容易招人眼红,还是自己慢慢运吧。
现在去山上找果子的都是半大孩子,大人开始准备柴火了,零下几十度的天气,柴火要是不准备充足这冬天都不一定能熬过去。
砍柴这事大家都熟悉,基本上每天都会砍柴,又不难,就是累,这一趟运的柴火估计也就够烧两三天的,可想而知需要多少柴火。
林业现在住的房子另一边他自己搭了个棚子,很大,不过只是用木头搭起来的,住人肯定是不行的,不过当仓库使还是很不错的,两只狗也住在里面,不担心有人偷。
忙活了一下午,看着自己背回来的柴火也就占据了一个角,林业瞬间想躺平了,这特么要干到什么时候啊,要不像去年那样边烧边砍?
还是算了,那天气,还是在屋里待着比较舒服,正好趁着没事系统的复习下,也不知道这个时代的历史会不会有什么不同。
第二天一大早,被被窝按住的林业实在是不想起床,但想到那么多的事又不能不起来,昨天晚上是想去弄板车的,村里的板车知青根本排不上,村里都不够用呢。
车架子倒是好办,花点钱就行,就是这轱辘实在是难找,下雪倒是好说,这没下雪没轱辘实在是难办。
柴火自己是不想再去了,南山遍野都是人,还只能找那些枯死的,就是树也是国家的,要用也要申请,交钱。
抓了把硬糖,揣怀里就往村长家走,那么长时间的投资,现在是时候用了!
\村长,你家柴火打好了么?“