张强特意从草原上带回了三头羊,打算一头煮,一头烤,还有一头切了做菜。草原上的绵羊没什么膻味,肉质鲜嫩,很适合年龄大的人食用。
张强还特意请老刘爷俩过来帮忙做菜,张瑞吃了大半辈子老刘做的菜,不知道以后吃不上了会不会不习惯。
张强跟刘明商量,他在京城弄了一个园子,平时也不对外,只接待自己的亲朋好友。他想让刘明过去帮他管着,看着刘明似乎很心动!
张瑞知道这是孩子的孝心,不过到他这个岁数了,是人就会有私心,张瑞也想在京城能经常吃到老刘爷俩的菜。
刘三刀现在也懒了,做的菜还不如他试味试得多!
别看大厨不亲自动手了,但对原材料的质量的管理却越来越严。他不允许刘明用普通的料酒,必须要用县老酒厂生产的白酒,据说这样做出来的菜才够味。老酒厂生产的白酒已经被炒到了两千多一瓶,但是张瑞家还存着整整一仓库呢,老刘没必要给他节省着用!
不过张瑞知道,这家伙除了偶尔往菜里洒丁点白酒去腥之外,其他的都被他给喝了。老刘的酒量不大,刚喝没几口就有些喝大了,在点炖鸡的柴火炉子时,一不小心把放木柴的棚子给点着了,那火苗窜的比房顶都高。
就着这个大火,老刘烤了两头羊、三只鸡、还续进去二十斤大腰子,全家撑死都吃不了这么多!
李学凤已经八十好几了,眼不花、耳不聋,腿脚还挺麻利!只是饭量不大了,全羊刚烤出来的时候,张浩就端到奶奶跟前。老太太一高兴,只是多吃了两口,就被撑的在院里逛荡了半天。
等到刘三刀爷俩炒完菜,收拾干净坐到桌旁的时候,张家的生日宴才正式开始。
“电视上播的什么?”
张瑞作为退休人员,已经开始与社会脱节。他平时不怎么喜欢看电视,对钓鱼佬来说电视太吵了!
“今天上午召开了纪念志愿军出国作战50周年的大会,新闻上正在报道呢!”
“五十年了吗?这么说你爷爷牺牲快四十八年了!”
张瑞想起当年母亲牵着妹妹、带着自己在火车站送父亲归队时的场景。那时候张宁也不过两三岁,张瑞也仅仅是八九岁,没想到这一别竟成了永别!
“时间过的真快,现在连我都退休了!你爷爷那辈人没有被敌人打倒,我这辈人也没有被贫穷打倒,以后的日子就看你们的了!”
张瑞举起酒杯一饮而尽,他这辈子从来不承认自己是个好人,但是在大是大非的问题上他也从来没犯过错误。他觉得自己只不过是个大德不亏,爱占小便宜的普通人罢了!
作为一名矿工,他是幸运的,他有幸在煤炭资源丰富的年代功成身退。在之后的十余年间,新县煤炭储量急剧下降,最后甚至戴上了资源枯竭城市的帽子,到了连工资都快发不出来的地步。
新县乃至全国所有资源枯竭城市的命运,其实跟煤炭都是一样的,只有忘掉昨日的繁华,扛住眼前的重担,才能迎来火红的明天!