“卫健还真厉害呢！”
张瑞觉得有些不可思议，这家伙竟然能够弄到如此珍贵的东西。这会虽说的大家还没什么保护野生动物的观念，但他也觉得似乎有些不对劲。
“朋友、朋友帮忙弄的！”
自从王卫建跟那帮走私的搭上关系之后，很多国内外合法、不合法的东西都能弄过来。
“第三道菜是宋八珍中的豹胎，由于豹子在我国也是珍稀动物，所以还是王科长从国外弄来的。”
刘三刀以前做过苏菜中的仿豹胎，没想到有生之年还能做一道真正豹胎。
“菜做的不错，以后别做这种东西了！”
张瑞对这桌菜做出了中肯的评价。如果说炮牂只是加工复杂点，原材料也不算什么稀奇，但这熊掌、豹胎就真的有些过界了！
“第四道菜是清代海八珍中的红烧鱼唇，选用的是上等的鳇鱼鱼唇制成。”
就算刘三刀再怎么大胆，做完那两个菜也不敢继续往下做了，万一王卫建再弄个象拔、猴头你做不做？幸好这个卫生矿每年都要检查一次，老刘就以今年如果标准太高、明年不好招待为借口，把做菜的标准给硬生生给压了下去。
“这个味道不错，大伙都尝尝。”
张瑞终于松了一口气，如果按照老刘粗暴的做菜方法，估计今晚吃完哥几个吃完就得进去！
“还有什么菜？一次性都说了吧！”
孙处长也吃的有些心虚，他真害怕后面再蹦出来个惊喜！
“剩下的就是清八珍里的海参、鱼翅、燕窝、蛤士蟆了。”
老刘的话让所有人都松了一口气，除了后面那个蛤士蟆的画风稍微狂野一点，其他的都是正常滋补海鲜，大家吃着没那么大的心理负担。
然而，如果一切正常，刘三刀也就不会被称之为刘三刀了！当最后一道菜蛤士蟆上桌的时候，所有人都沉默了。
这厮竟然是用东北人家里才用的方法做蛤士蟆，整个的林蛙一刀不切，直接上大酱红烧之后原版原漆的端了上来。
为了防止大伙借口不吃，老刘还把这道菜做成了个吃，每人一个小蝶，旁边还点缀上一点绿色蔬菜，看着就跟个活蛤蟆趴在那似的。
看着盘子里圆鼓鼓的小蛤蟆，所有人都在怀疑人生……
“这个可是滋补养颜的好东西啊，大伙赶紧尝尝、赶紧尝尝……”
张瑞作为主陪自然要怂恿客人们先吃，他的筷子连这个小蝶的边都没敢碰。
“这个补、这个好，赶紧吃！”
大伙虽然嘴上这样说着，但谁也没敢动筷子。
“蛤士蟆就是林蛙，跟飞龙、熊掌、猴头并称四大山珍，别看它模样不济，这玩意可是具有补肾益精、润肺养阴的功能。”
刘三刀见大伙只是干吆喝，谁也不敢下筷子，就连忙解释蛤士蟆的功效。
“不就是到道菜嘛，我先尝尝！”
张瑞作为主陪决定带头吃蛤蟆，男人听不得补肾这俩字……
