炉火正红

第26章 幸福的味道

张宁小心的打开纸包,里面是一个个又大又饱满的椰枣,拿起来对着光看,似乎还是半透明的。枣子被压的很紧,像一个小长方块,纸包被打开的时候屋里瞬间充满了枣甜味儿。

“妈,你快尝尝真的好甜!”

其实伊拉克蜜枣的味道并不是太好,因为这玩意太甜了,甚至有些齁得上。不过对于很长时间没吃过甜味的孩子来说,这种味道最好了。

李学凤拿起一块蜜枣来,轻轻咬了一小口,满口都是甜蜜的味道,这就是幸福的味道……

吃完蜜枣,张瑞就把屋里的油灯熄了,灯油虽然便宜,但也得花钱不是,老百姓过日子能省一点是一点。李学凤左手拿着一个小马扎,马扎上还插着一把蒲扇。她的右手拿着一根艾绳,夏天晚上出门没有这东西能要命。她的咯吱窝里还夹着一包麦秸,慢慢悠悠走到大门口,倚在大门内侧编辫子。

编辫子是鲁中地区农村妇女必备的技能,麦子打下来之后,将麦秸小心的扒掉皮收好,农闲的时候就像编辫子一样编成细长条,这种东西是做草编的原材料。哪怕到现在,草编还是鲁中地区特色农产品之一。

可别小看农村妇女编辫子,熟练的家庭妇女一天能编好几根,能换全家吃一天的豆腐跟地瓜面。这种延续了几千年的手艺,曾经养活了无数的家庭。

张宁趴在窗口,眼睛忽闪忽闪的,一点睡意也没有,刚才张瑞跟她说今晚要下地窖帮她准备上学的粮票,她就再也睡不着了。

张瑞依在门口闭幕养神,过一会借着月光看着表,似乎时间还没到。

已经快夜里十一点半了,风中传来一阵凉气,李学凤在门口编了一个多小时辫子之后,确定外面没有行人,就轻轻走回屋里。过了一会张瑞悄悄从屋里背着一个麻袋出来,李学凤也背着一个差不多大的麻袋。今天是农历的六月十三,月亮已经快圆了,外面其实不用照明就能看到路。

张宁兴奋的抱着那袋谷子,跟在妈妈和哥哥身后,在她的记忆中对那个地方似乎有那么一丁点印象,但又记不清了。

以前北方的老百姓家家户户挖地窖,冬天用来存青菜、南瓜、地瓜之类的,利用地窖相对恒温恒湿的环境,防止这些东西被冻坏了,堪比现在的温室大棚。

好的地窖地面一定是土地或沙土地的,那种地面铺了石板、砖头的地窖由于水分不能及时被土壤被吸走,时间长了容易在窖顶凝结水珠,到来年二三月份天转暖的时候,里面的蔬菜瓜果都得烂。二三月份正是青黄不接的时候,光靠吃粮食肯定熬不过去,而且也没那么多粮食可吃,全家都得挨饿。

沙土地的地窖由于水汽不容易聚集,能够将蔬菜保存到来年三四月份,多吃一口菜就能少吃一口粮食,全家的日子也好过。

张瑞家有两个地窖,一个在堂屋门口,冬天用来储存白菜、地瓜、南瓜之类的东西,只有一米多深。当然这个只是个幌子,他家还有一个地窖,却从来没有外人知道……

张瑞家院子南边有个棚子,是个牛棚,但他家从来就没养得起牛过。现在牛棚早就沦为柴火棚跟杂物间了,娘俩捡回来的枯枝劈柴都堆在里面。

牛棚西面有一个破牛槽,整根木头中间挖的,估计扔那的时间已经很长了,上面不少地方都烂透了。不过这玩意没七八个人根本抬不动,就扔在那里当个摆设,有人问起来,全家还嘴硬,你咋知道我们家以后养不起牛的?

张瑞向妹妹做了跟手指拨动的动作,提醒她仔细看。张瑞把手伸到牛槽的一道缝隙中,小心拨开里面的一个插销,牛槽的底板就被推到一边,下面是一块普通的石板,是从山上捡的,村里人经常将这种石板捡回来铺院子,下雨天可以防止泥水溅到裤腿上。

张瑞小心的推开石板,下面有个向下的地道,他带头钻了进去,张宁还不敢进,结果老太太一把把她推了进去。关地道口也是有讲究的,先把牛槽底板复位插上插销,再把那块石板移回来。就算有人偶然把牛槽底板弄开也不怕,这种木头的破牛槽烂掉底很正常。为了防止别人发现石板下面的是空的,人在里面避难的时候还要用好几根木头顶住石板,这样无论怎么敲那块石头都是实心的,人躲在里面很安全。

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