高乡长低声嘀咕了一句,大家都装作没听到,在周满囤的带领下进到食品加工厂的院子里。
“二叔,您过来了?”
张招娣带着十几个女工正在院子里给山楂去核,抬头看到周满囤带着一群人走了进来,张招娣笑着跟二叔打招呼。
“嗯,你们继续忙吧,我带李书记和各位领导过来参观一下。”
周满囤笑着回应道。
“李书记,这是做山楂罐头的第一道工序,给山楂去核并且清洗干净。这些去核器是我们在机械厂定制的,用起来很方便。”
“还真是的,一转一顶核就出来了,还不伤山楂表皮,这是谁想到的?”
大家对去核器很感兴趣,李书记还从一个女工手里接过去核器亲自操作了两个。
“是我三侄子和三侄媳妇,我三侄媳妇萧紫嫣同志是食品加工厂的技术厂长,包括夏天我们种植甜菜制作红糖,还有现在采摘山楂制作罐头,都是萧紫嫣同志全程技术指导,萧紫嫣同志是高中毕业生,特别的有才华,就是比普通的社员脑子灵活。”
周满囤说到萧紫嫣也满是骄傲,一脸的与有荣焉。
“李书记,这是我们大伙食堂的厨房,现在是我们食品加工厂的熬煮车间,工人们在这里熬制罐头水,调试甜度,然后把山楂煮熟。
工人们全程带着口罩和头巾,尽可能的做到干净卫生,让大家吃的放心。”
周满囤带着李书记一行人围在熬煮车间门口,给大家介绍工序。
“二叔,您过来了?有什么事吗?紫嫣在旁边的灌装车间。”
王翠花看到周满囤,急忙放下手里的大马勺,走过来出声问道。
“我没事,今天带李书记和各位领导参观咱们的食品加工厂,你继续忙吧。”
王翠花点了点头,回身来到灶台边继续忙碌。
“李书记,这是我们大伙食堂的餐厅,现在被我们改成食品加工厂的灌装车间,山楂罐头煮好以后,在这里放到自然冷却,罐装到瓶子里贴上标签,一瓶山楂罐头就算是做好了。
工人们全程佩戴口罩和头巾,手上还带着橡胶手套,虽然我们的食品加工厂现在规模还不算大,但是我们食品安全绝对没有问题。”
“二叔,您过来了。”
萧紫嫣站起身来到周满囤身旁。
“周队长,我算是看出来了,每道工序的负责人都是你们自己家的人,你这是以公肥私,任人唯亲啊,大家都看在眼里,你还有什么话说?”
这次没等周满囤说话,高乡长就急忙蹦了出来。