苏国强疑惑地问：“单哥，你怎么了？有这么热吗？”
单卫西晃了晃脑袋，将那些暧昧画面踢出自己的脑海。
厨房里，苏如美套上围裙，接过苏如心手里的刀，快速将青椒切成细长条，顺便问道：“隔壁黑大个怎么过来了？”
苏小妹还是第一次听到姐姐这么形容单警官，噗嗤一下笑出了声，侧头看着姐姐说：“你出差的这段时间，单警官一直帮忙带小钰运动，不是你说回来要请人家吃饭的吗？”
苏如美顿了顿，这才想起之前自己在电话中的确提起过这件事，不过这顿饭也来得太不是时候了吧！
她今天才刚放出绝交宣言，晚上就请人来家吃饭，弄得别人还以为她说话像过家家一样。
苏如美快速起锅烧了油，炒了一碟韭菜炒蛋，一碟青椒炒猪耳，一碟手撕包菜。
桌下燃着“火笼”，桌上点着锅子，屋子十分暖和。
苏如美将给众人调的火锅酱端了上来。
苏如美做菜没什么天赋，但在调酱这一块，她自认第一没人敢称第二。
苏家三姐弟的口味各有不同。
就比如苏如美口味偏大众。
取蒜、葱花，醋，蚝油，芝麻酱，加适量小米椒和碎花生，最后点睛之笔就是，淋上烧开的热油，顿时香气扑鼻。
当然这种手法只适用于在家里吃火锅，因为在外面吃，厨房师傅不可能为了你的一碗酱就起锅烧油。
苏如心喜欢甜口，取适量米椒、香菜、白糖、芝麻，热油浇下去，“呲啦”一声，苏小妹忍不住狂咽口水。
至于苏小弟，无辣不欢，取辣椒油、辣椒粉、麻椒粉、小米椒、香菜、葱花，醋，蚝油，沙茶酱等。
苏如美对单卫西的口味抓不准，但她考虑到对方北方糙汉子的形象，心中已经断定他和小弟一样，应该无非是嗜辣或是重口。
于是苏如美故意不给他添加辣椒和佐料，倒了将近半碗的醋，直接端上桌。
临了她还略带歉意的说：“抱歉！单所长，家里就剩半碗醋了，您将就着吃吧！”
苏小弟看到单卫西碗里空荡荡的醋，连个葱花都没有，非常大气地举起勺子，“没事！单哥，我碗里酱多，来匀你一点。”
单卫西看到他碗里飘着的辣椒子，连忙用大手盖住碗口，摇头说：“不用......我不吃辣！”
苏国强以为对方是在客气，但单卫西的大手牢牢挡住碗口，苏国强只能放弃，最后幽怨的看向苏如美说，“姐，你也不知道给单哥碗里加点蒜，纯醋怎么吃呀！”
苏如美心中腹诽，我能给他倒碗醋就不错了，敢挑剔就给去吃空气！
苏如美先给王文钰舀了一碗羊肉汤，汤是放在炉子上小火慢炖的，炖了一个下午，做出的羊肉汤不仅汤色奶白，而且味道特别鲜美。
羊肉是不错的滋补食材，羊肉肉质细嫩，味道鲜香，而清炖是做能体现出羊肉的原滋原味，一碗羊肉汤下去，满嘴生香。
难怪北方人喜欢吃牛羊肉。
一碗汤下肚后，整个人从头暖到了脚。
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