哼，你才变态，你全家都变态，我可是新社会五好青年，我跟变态这两个字唯一沾边的就只有变态辣这个口味。不过看你态度还算良好，变态辣口味的就先给你记账，这次就先饶了你。
叶枫这人有个毛病，只要不是大口吃肉的菜他都要归类到素菜里。
碰巧的是无论是前面的炸藕盒，还是后面的莲藕鲜虾饼，砂锅莲藕肉丸子，在他看来那都不算肉菜。
所以第三道他要做的是一道地地道道的肉菜——养生莲藕排骨汤。
叶枫觉得这给菜起名字的前辈也真是厉害，明明是一样的东西一样的材料一样的做法，一道菜里加上养生两字，一盘菜就可以加个20块钱，跟其他东西前面加上儿童两个字以后就可以大薅羊毛有异曲同工之妙。
莲藕叶枫这里主要也是有两种，一种是九孔一种是七孔，之前的菜品用的都是九孔，做这道莲藕汤则准备用的是七孔，之所以这样用是因为七孔的莲藕炖煮起来口感更软糯，绝对不是因为九孔的库存清理的比较多而七孔的剩余比较多，绝对不可能！
炖排骨汤叶枫选用的是猪肋排，肋排是猪猪胸腔那部分的片状排骨，肉会比较瘦，这部分的排骨很适合用来炖汤，汤的口感比其他部位炖出来的要好一些。
叶枫依旧咸鱼晒太阳一样的瘫在摇椅上，剩下的准备工作依然是由帮厨弟子完成，有事弟子服其劳吗，当年自己的师父也是这么干的。培养出来徒弟可不就是能让自己咸鱼的，能歇着谁会愿意自己干。
这群弟子说实话叶枫很满意，也许是大部分都是苦出身的缘故，做起事情来格外的认真卖力，一群人都在认认真真的洗莲藕切莲藕切排骨，一派欣欣向荣的样子。
弟子们切东西也是切的有模有样，无论是莲藕还是排骨，基本上已经做到了切的分毫不差大小相同。
准备工作做完自然就该叶枫这个主厨登场，然后弟子们就又围在一边双目炯炯有神的看着小师叔修操作。
“小师叔这个转锅真帅，转一个我没问题，这几百个一起转就不行了。”
“还几百个？超过两个我都费劲，两个的时候还能用手操控，三个的时候一用意念操控就容易跟手上动作脱节。”
“这还不是最难的，难的是在温度不一样菜的品质不一样的情况下，还要精确的操控每一口锅做出不同的应对，以期达到最完美的状态，这太难了。”
叶枫听着他们的议论声开口说道：“你们也不用着急，这种事情欲速则不达，你们的进度已经非常不错了，只需要多听多看多尝试，总有一天你们也可以向我这样，甚至做的比我更好。”
比小师叔做的更好？帮厨弟子们的眼神中全都精光四射，而后心里同时响起一句话——吹牛逼我都不敢这么吹。
小师叔那是什么人？
九天十地无所不能，玉树临风风流倜傥，人见人爱花见花开，修为冠绝蜀山古今，功法无敌于当今世界，最重要的是一手厨艺简直惊天地泣鬼神，这种人是自己能超的？我得看看到底是谁那么不要脸，敢觉得自己能做的比小师叔还好！
