- 我都无敌了,义子还被欺负
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- 妖五巴
虽然只是完全可以忽略不计的牛1毛,但1毛就是1毛。
这代表着这道菜对最终结果是有影响的。
而这道菜,正是号称闻到味道就连佛陀也坐不住的闽菜名菜,入选地标美食名录的超级硬菜——佛跳墙。
之所以现在做,是因为叶枫发现了一件事。
那就是制作佛跳墙的食材,自己貌似已经集齐了一小半最顶配的。
足以评到四星的,深海千年水晶海参。
号称男人的恩物,四星的死海1头鲍。
升灵成功的3星香菇、冬笋。
这些还不是主要的。
主要的是那些圣兽。
瞿如后裔鸭大人提供了鸭胸肉。
伪龙亲子,鱼王提供的花胶。
夔牛提供的腿肉。
赤眼猪妖后裔,朱小明提供的后腿肉和五花肉。
……
这些圣兽最主要的是本源,肉身恢复能力强悍的他们,提供一点肉出来不在话下。
当然,白干是肯定不行的。
平白无故的被砍掉一块肉,即便是能再生,也没有人或者圣兽愿意去干。
叶枫也是许了整整10道菜,才让一众圣兽松了口。
在得到叶枫的许诺后,圣兽们也是很干脆很血腥的就开始撕扯身上的肉。
然后公平愉快的交易以后,双方都觉得自己赚了不少。
这就是皆大欢喜的买卖。
准备好最顶级的食材后,叶枫就加紧制作起来。
按照最古典的做法,这道菜是非常耗费时间的。
所以叶枫把做菜的地方,选在了造化乾坤镜内。
火力全开之下,造化乾坤镜可以维持100倍加速。
佛跳墙号称“天下第一汤”,所以这第一步的制作,也必然是从汤上下手。
把准备的鸡爪子、夔牛肉、朱小明肉、鸭大人肉和其他肉类用盐水浸泡出血水。
这次制作他准备不用任何法术,全程都只用最正宗的做法和步骤。
他想看看地球炎黄这道着名美食,究竟能在异界擦出怎样的火花。
要说区别的话,那应该就是这个世界的锅用的比较大。
毕竟那些圣兽的真身是非常大的,切下来的肉也不能浪费不是?
去除干净血水的肉块就不需要再焯水,这样就可以把肉块当中的鲜美味道,全部锁在锅里。
时间流逝,整整八个小时过去。
掀开盖子,锅里面已经完全的变成了乳白色的胶质。
叶枫又将一条已经煎好的,上好3品鲫鱼王放进了锅中,这样可以使汤更加的鲜香更加的奶白。
一锅汤整整炖了11个小时,才算是到了火候。
掀开锅盖,拿出一根手臂粗的木棍,就开始“冲汤”。
冲汤,就是把熬了十一个小时的食材反复搅碎,让汤更加浓郁。
再把所有的骨头都彻底碾碎后,拿出纱布开始过滤。
过滤两遍以后,就得到了一锅乳白色,如同牛奶一般香气扑鼻的高汤。
至此,第一个准备动作也就做完了。