对于鳄雀鳝能不能吃这个问题...
网上也是众说纷纭。
有说能吃的，也有说不能吃的。
国人对鳄雀鳝这种外来物种，还是知之甚少。
“其实是能吃的，就是卵有毒，然后比较难处理...”林毅参考了几份资料，得出了一个结论。
鳄雀鳝的肉是白色的，富含油脂，纹理清晰，闻起来没有异味，吃起来不是很嫩，但有嚼劲，口感还不错，介于鱼肉和鸡肉之间。
在国外，食用鳄雀鳝已经有成百上千年的历史了。
如今已经形成了一个产业链。
如果说鳄雀鳝的肉不能吃，那国外人吃了为啥没事？
所以说，网络很多信息都是不全的。
兼听则明偏信则暗。
在鹰酱南方，鳄雀鳝肉烹饪而成的料理，是非常受欢迎的。
鳄雀鳝的肉，可以用来制作烤鱼、或者用来油炸，都是不错的选择。
亦或者是加入一些蟹肉，跟鳄雀鳝肉一起煮，都是很火的。
甚至可以制作成生鱼片来吃。
据很多人描述，鳄雀鳝的肉，品尝起来，滋味跟鳄鱼肉比较接近。
“还真可以吃，那儿子，还等什么，我们明天就出发，去捕捞鳄雀鳝。”林父激动的说道。
钓鱼佬，对这种事情，最热衷了。
娜塔利娅搜索到了很多鳄雀鳝的图片和视频，视频里，可以看到鳄雀鳝那独特的外观。
尤其是它那如同鳄鱼一般的长嘴巴，以及嘴巴里，上下两排，大而锋利的牙齿。
确实有些恐怖的说。
除了这些，就是它那巨大的体型了。
成年的鳄雀鳝，哪怕是最普通的，也能长到90斤以上，体长能达到近两米。
如果是生长条件很好的鳄雀鳝，可以轻松的长到3米以上，重量甚至超过200-300斤。
曾经就有人捕获过一头300斤的鳄雀鳝，那体型简直了，成年人站在它面前，显得很渺小。
当然，这种鳄雀鳝，也属于是很罕见的。
“鳄雀鳝，为什么会出现在我们这里啊？”林母在一旁插了一句话，她有些困惑。
既然本土没有这种品种，那为啥会有呢？
而且还长到了这么大，说明，它已经至少有好几年的时间了。
“咳咳...鳄雀鳝虽然是一种入侵物种，但是可以作为观赏鱼在市场上流通的，很多猎奇的养鱼人，都会买鳄雀鳝来养在鱼缸里作为观赏鱼。”林毅解释道。
而且还很贵呢。
一条卖大几千，都是很正常的。
有利润，就有人去贩卖。
至于说野外为什么会出现鳄雀鳝，都是那些无知的养鱼人，放生的。
林毅以前刷视频的时候，就看到过不少打着放生名义的人，把一些外来的入侵物种给放生了，这种行为，简直令人发指。
就跟沙笔没有什么区别。
这种鱼对生态环境的破坏是极大的。
一个湖泊，或者一条河里，只要有鳄雀鳝的存在。
那么整个水域里，其他的鱼便几乎无法存活。
鳄雀鳝每天可以进食很多，而且可以一边吃一边排泄，对其他的鱼来说，是灭顶之灾。
某种意义上，鳄雀鳝是垃圾鱼这个说法，完全没错。
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